Si vous avez besoin d'ingrédients alimentaires, d'additifs alimentaires ou de prémélanges alimentaires, n'hésitez pas à nous contacter.Nous disposons d'une excellente équipe technique, qui peut être conçue selon les exigences des clients.
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Aperçu
Détails rapides
| N ° CAS.: | 55589-62-3 | Autres noms: | Acésulfame de potassium |
| MF : | C4H4KNO4S | N° EINECS : | 259-715-3 |
| Lieu d'origine : | Chine | Taper: | Qualité alimentaire |
| Efficacité: | Édulcorants | Marque: | Polifar |
| Numéro de modèle: | additifs alimentaires | Apparence: | Poudre cristalline blanche |
| Durée de conservation : | 2 ans | Quantité minimale de commande : | 1 kg |
| Échantillon: | Gratuit, ≤500g | Critères mis en œuvre : | GB 2760-2011 |
Capacité d'approvisionnement JINHÉ
| Capacité d'approvisionnement | 3,50 000 kg par mois |
Emballage et livraison
| L'emballage du produit: | Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique de 25 kg/fût ou selon votre demande. |
| Stockage du produit : | Stocké dans un endroit aéré, en évitant la pluie, l'humidité et l'insolation.Veuillez manipuler avec soin pour éviter d'endommager le sac, loin des substances toxiques. |
| Chargement: | 18MT/20FCL' ;15MT/20FCL' avec palettes |
| Livraison: | Environ 1 à 2 semaines |
Propriétés du produit
L'acésulfame K a un goût sucré fort, environ 130 fois plus sucré que le saccharose, soluble dans l'eau, bon goût, sans chaleur, n'a pas de métabolisme, pas d'absorption dans le corps humain, est un édulcorant idéal pour les personnes âgées et les patients obèses. , patients diabétiques, bonne stabilité à la chaleur et à l'acide et à d'autres caractéristiques, une concentration élevée a un goût amer.
En tant qu'édulcorant artificiel, Ace-K sert à rehausser la saveur sucrée des aliments sans ajouter des calories supplémentaires.En raison de sa composition chimique, il peut résister à la chaleur et peut donc être utilisé dans les produits de boulangerie.Lorsqu’il est ajouté à des boissons ou à d’autres produits, il est souvent associé à d’autres édulcorants artificiels pour masquer son arrière-goût parfois amer.
L'acésulfame potassium est un substitut du sucre sans calories (édulcorant artificiel), également connu sous le nom d'acésulfame K ou Ace K (K étant le symbole du potassium), et commercialisé sous les noms commerciaux Sunett et Sweet One.Il est 200 fois plus sucré que le surcore (sucre de table), aussi sucré que l'aspartame, environ 2/3 aussi sucré que la saccharine et 1/3 aussi sucré que le sucralose.Comme la saccharine, elle a un arrière-goût légèrement amer, surtout à forte concentration.L'acésulfame K est souvent mélangé à d'autres édulcorants (généralement du sucralose ou de l'aspartame).Ces mélanges sont réputés pour donner un goût plus sucré, chaque édulcorant masquant l'arrière-goût de l'autre et présentant un effet synergique par lequel le mélange est plus sucré que ses composants.
spécification
| Article | Standard |
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Dosage (sur base sèche) | 99,0 ~ 101,0% |
| Solubilité dans l'eau | Librement soluble |
| Solubilité dans l'éthanol | Légèrement soluble |
| Perte au séchage | ≤ 0,5 % |
| Résidus d'inflammation (cendres de sulfate) | ≤ 0,5 % |
| PH | 6,5 - 7,5 |
| Potassium | 17 - 21 % |
Fluorure (en F) | ≤ 3 mg/kg |
| Métaux lourds (en Pb) | ≤ 1mg/kg |
| Arsenic (comme As) | ≤ 3 mg/kg |
| Sélénium | ≤ 10 mg/kg |
Test microbiologique
| Article | Exigence |
| Nombre total de plaques | ≤ 200 ufc/g |
| Coliformes-MPN | ≤ 10 NPF/g |
| Levures et moisissures | ≤ 100 ufc/g |
| E.Coli | Négatif |
| Salmonelle | Négatif |
FAQ
Q : Quelles certifications l’entreprise possède-t-elle ?Comment garantir la qualité ?
R : ISO, FAMIQS, SGS, FDA, HALAL.
Q : Quelles méthodes de transport l’entreprise dispose-t-elle ?
R : Par air, par mer ou par train.
Q : Quel est le mode de paiement ?
A : pré-T/T, après-T/T, LC, DP, DA, OA, DDU, DDP, Occidental Syndicat.
Q : Quels documents pouvons-nous fournir ?
R : Facture commerciale, liste de colisage, certificat d'analyse, certificat d'origine, certificat sanitaire délivré par CIQ avec ambassade légalisée, connaissement de chargement, ISO, FAMIQS, SGS, FDA, etc. Les documents seront envoyés par courrier express dans les 24 heures contre votre paiement intégral.
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