Additif alimentaire en poudre de supplément de glycine à 99 %

【Performances du produit】:

La glycine joue un rôle important dans le corps humain en tant que complément nutritionnel et a les fonctions suivantes :

Apport d'acides aminés: En tant qu'acide aminé, la glycine est l'un des nutriments essentiels pour le corps humain.Elle participe à de nombreux processus métaboliques dans les organismes, notamment la synthèse des protéines, la croissance et le développement, la fonction immunitaire, etc. En complétant la glycine, vous pouvez apporter les acides aminés nécessaires au corps humain et maintenir des fonctions physiologiques normales.

Synthèse musculaire: La glycine est un acide aminé important impliqué dans le processus de synthèse des protéines musculaires.Chez les sportifs et les amateurs de fitness, une supplémentation en glycine peut favoriser la synthèse musculaire et améliorer la masse et la force musculaire.

Immunomodulation: La glycine a un effet régulateur sur le système immunitaire, peut renforcer la résistance de l'organisme et améliorer la résistance aux infections et aux maladies.Une supplémentation appropriée en glycine peut aider à maintenir un système immunitaire sain.

Effet antioxydant: La glycine a un certain effet antioxydant, qui peut neutraliser les radicaux libres et réduire les dommages du stress oxydatif sur le corps humain.Une supplémentation à long terme en glycine peut aider à prévenir l'apparition de certaines maladies chroniques.

Q1 : Qu'est-ce que l'additif alimentaire glycine ?

A1 : L'additif alimentaire glycine (Glycine) est un acide aminé, également connu sous le nom de glycine, de formule chimique C₂H₅NO₂.C'est un acide aminé essentiel requis par le corps humain et est l'un des composants des protéines.Il a diverses fonctions telles que l'amélioration de la saveur, l'amélioration de la douceur, l'amélioration de la stabilité, l'amélioration du goût et l'augmentation de la valeur nutritionnelle, et est largement utilisé dans divers aliments.

Q2 : Quel est le rôle de l’additif alimentaire glycine dans l’industrie alimentaire ?

A2 : L'additif alimentaire glycine a diverses fonctions dans l'industrie alimentaire, notamment les aspects suivants :

• Améliorez le goût des aliments : la glycine est un acide aminé qui agit comme un exhausteur d'umami.Il peut rehausser le goût umami des aliments, améliorer le goût et la saveur des aliments et rendre les aliments plus délicieux.

• Aliments édulcorants : La glycine peut sucrer les aliments, mais ce n’est pas un édulcorant en soi.Lorsqu'il est utilisé en combinaison avec d'autres édulcorants, il peut améliorer le goût sucré et réduire la quantité d'édulcorants utilisés.

• Améliorer la stabilité des aliments : la glycine peut améliorer la stabilité des aliments, prolonger la durée de conservation des aliments et prévenir la détérioration et l'altération des aliments.

• Améliorer la texture et le goût des aliments : la glycine peut améliorer la texture et le goût des aliments, les rendant plus délicats, doux et riches en goût.

• Augmenter la valeur nutritionnelle des aliments : En tant qu'acide aminé, la glycine est l'un des nutriments essentiels pour le corps humain.L'ajout de glycine aux aliments peut augmenter la valeur nutritionnelle des aliments et répondre à la demande de glycine du corps.

• Ajuster l'acidité des aliments : La glycine peut être utilisée comme régulateur d'acidité pour ajuster le pH des aliments et améliorer le goût et la texture des aliments.