Il y en a très peu oligo-éléments dans tous les êtres vivants que vous ne pouvez pas changer, mais ils sont l'une des sources d'énergie les plus importantes et il existe de nombreux types d'oligo-éléments, le manganèse en fait partie mais, bien que les oligo-éléments soient importants, ils ne sont pas très bon.Tous les organismes n’ont pas besoin de compléter l’oligo-élément manganèse. Cet article explorera l’oligo-élément manganèse.
Les principaux points de cet article sont les suivants
Introduction de l'oligoélément manganèse
À quel animal convient-il ?
Questions nécessitant une attention particulière
Introduction de l'oligoélément manganèse
La source de manganèse actuellement la plus utilisée est l'oxyde de manganèse, en plus du sulfate de manganèse, du carbonate de manganèse, de la méthionine de manganèse, du sel de protéine de manganèse, etc.
Le manganèse est distribué dans tous les tissus des objets aquatiques avec la plus forte teneur en os. L'oligoélément manganèse est principalement concentré dans les mitochondries et est un activateur de nombreuses enzymes ; c'est également un composant de l'arginine, de la pyruvate décarboxylase et de la superoxyde dismutase, et joue un rôle important dans le cycle de l'acide tricarboxylique.
Oligoélément le manganèse a un effet bénéfique sur la croissance, le développement, la reproduction et certaines fonctions sécrétoires des animaux. La carence en manganèse se caractérise par une croissance lente, une infertilité, des os courts, etc. Le sulfate de manganèse est souvent ajouté à l'aliment pour compléter le manganèse.
La fonction physiologique de l’oligoélément manganèse est très étendue et est essentielle à la croissance normale des os. Le manganèse est lié à l’activité de la polysaccharide polymérase. La polysaccharide polymérase peut catalyser l'uridine diphosphate-N-acétyl-galactosamine et l'uridine diphosphate. L'acide glucuronique est combiné en un polysaccharide, et le mucopolysaccharide est un composant important du cartilage et du tissu cartilagineux, de sorte qu'une carence osseuse peut être provoquée en l'absence de manganèse. Le manganèse est un composant de nombreuses enzymes de l’organisme et joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides. Le manganèse a un effet favorisant la prise de poids. L'ajout de 40 mg/kg de manganèse à l'aliment peut augmenter le gain quotidien et le taux d'utilisation alimentaire des porcs en croissance. Le manganèse peut favoriser le développement des gonades, stimuler la synthèse du cholestérol dans l’organisme, améliorant ainsi les performances reproductives des porcs reproducteurs. De plus, le manganèse est également impliqué dans l’hématopoïèse. Le mécanisme pourrait être que le manganèse améliore l’utilisation du cuivre par l’organisme, tandis que le cuivre régule l’utilisation du fer par l’organisme. Le cuivre et le fer favorisent la production, la maturation et la libération des globules rouges, participant ainsi indirectement à l'hématopoïèse.
À quel animal convient-il ?
À l'heure actuelle, le manganèse est souvent utilisé comme additif pour les porcs en croissance et les truies reproductrices afin d'augmenter le taux de viande maigre et de réduire l'épaisseur corporelle, d'augmenter le taux de conception des truies, le poids à la naissance des porcelets et le taux de survie au sevrage des porcelets. Christianson (1990) et al. ont rapporté que les porcelets nourris avec le groupe recevant 10 à 20 mg/kg de manganèse étaient significativement plus susceptibles de présenter une différence significative que le groupe recevant 5 mg/kg de manganèse, et contribuaient à améliorer l'œstrus des truies.
Si la teneur en manganèse de l'aliment est insuffisante, la croissance est mauvaise, la queue de la truite arc-en-ciel est raccourcie et l'activité enzymatique est diminuée. Les besoins en manganèse pour la truite arc-en-ciel sont de 12 à 13 mg/kg. Lorsque l’aliment contient 2,4 mg/kg de manganèse, il peut répondre aux besoins de la barbue de rivière. Stock de géniteurs à faible teneur en manganèse, avec une mortalité élevée et un faible taux d'éclosion. Le taux d'utilisation du manganèse dans la farine de poisson est très élevé et n'est pas affecté par la teneur en phosphate tricalcique. Cependant, le manganèse contenu dans la farine de poisson ne peut pas répondre aux besoins nutritionnels de la carpe. L'ajout de 13 mg/kg de manganèse à l'alimentation des carpes peut améliorer le taux de croissance afin d'éviter le blocage de la formation osseuse. Le besoin optimal en manganèse pour la carpe herbivore est de 15 mg/kg de nourriture. Dans le système semi-intensif, il n’est pas nécessaire d’ajouter séparément la nourriture pour tilapia en raison de la quantité suffisante de manganèse obtenue à partir d’aliments naturels et d’eau. Les crevettes n'ont pas besoin de manganèse et 3 mg/kg de manganèse dans l'aliment inhibent la croissance des crevettes. Les besoins en manganèse dans les aliments destinés aux poissons d'élevage général sont de 13 mg/kg.
Questions nécessitant une attention particulière
La demande de manganèse chez les porcs en croissance et en finition varie d'un pays à l'autre. Il est généralement admis qu’il n’y a pas de carence dans les aliments contenant 3 à 4 mg/kg de manganèse. Cependant, dans le cas d’une carence chronique en manganèse, cela entraînera une croissance stagnante des porcs, des déformations du squelette et des troubles de la reproduction des truies. Les porcs ne tolèrent pas le manganèse.
La limite maximale de manganèse dans l'alimentation des porcs est de 400 mg/kg. Si la quantité de manganèse atteint 500 mg/kg, cela provoquera des symptômes d’intoxication. S'il en contient 2000 mg/kg, cela entraînera une baisse de l'hémoglobine, voire une mort.
Le besoin optimal en manganèse pour la carpe herbivore est de 15 mg/kg de nourriture.
Le tilapia semi-intensif, généralement disponible dans les aliments naturels et dans l'eau, n'est pas nécessairement ajouté à l'alimentation du tilapia.
Les crevettes n'ont pas besoin de manganèse, et si l'apport quotidien de manganèse dans les crevettes est supérieur à 3 mg/kg dans le rapport d'appât, la croissance des crevettes est inhibée.
Un excès de manganèse peut provoquer des troubles du mouvement des poissons
Les informations sur l’oligoélément manganèse sont telles que décrites ci-dessus. Si vous comprenez les connaissances ci-dessus, vous pourrez en savoir plus sur le manganèse. Il est plus pratique à utiliser, en évitant les pertes causées par des erreurs, et en laissant l'oligo-élément manganèse apporter le plus grand bénéfice à votre ferme.