Les aliments à base de gluten de maïs sont largement utilisés dans les fermes qui élèvent des ruminants, et les agriculteurs qui élèvent des ruminants ne sont pas étrangers aux aliments à base de gluten de maïs. On peut dire que l’aliment est un excellent outil pour l’élevage des ruminants et qu’il les aide à élever du bétail sain et fort. Un aliment aussi utile amène de nombreuses personnes à se demander comment il est fabriqué et quelles mesures doivent être prises. Cet article expliquera les connaissances pertinentes sur la production d’aliments à base de gluten de maïs.
Cet article contient les éléments suivants :
Description associée
Le gluten de maïs est un sous-produit de la production d'amidon de maïs et de sirop de maïs. Il s’agit d’un aliment moyennement protéiné contenant presque les mêmes niveaux totaux de nutriments digestibles que l’orge. Les protéines contenues dans l’aliment sont dégradées plus rapidement dans le rumen. L'alimentation (CGF) est un sous-produit du processus de broyage humide. Le gluten de maïs humide ou sec au gluten de maïs est une matière alimentaire de haute qualité avec une large gamme d'applications alimentaires pour la viande bovine et les produits laitiers. Il contient beaucoup d’énergie, de protéines brutes, de fibres et de minéraux facilement digestibles. La farine de gluten de maïs est un sous-produit de la fabrication de l'amidon de maïs.
L'aliment est composé de fibres, d'amidon et de protéines résiduels. Il est ajouté au sirop de maïs et à la purée de germes et est produit par granulation. L'aliment contient 0,5% d'éléments chimiques non nutritifs, neutres et non toxiques pour assurer la douceur de la surface des granulés alimentaires. .Une fois que l'aliment est traité et granulé, il n'est plus compatible avec d'autres matières premières et l'aliment phatté a augmenté le tryptophane et vitamines.
Le processus de production
Après l'analyse et l'inspection de l'échantillonnage du maïs, le système de dépoussiérage est utilisé pour éliminer les impuretés de taille, puis envoyé au réservoir de trempage. Le maïs est trempé dans 6 à 8 cuves de trempage de 2 000 à 6 000 boisseaux en utilisant de l'eau sulfite à 120 à 130 degrés Fahrenheit pendant 30 à 50 heures. Pendant le processus de trempage, environ 6 % des composants du maïs sont dissous dans l’eau de trempage. La plupart des substances dissoutes sont des protéines solubles, ainsi que du sucre soluble, de l'acide phytique, des oligo-éléments, des vitamines et des cendres, et l'acide lactique produit reste dans le trempage dans l'eau. L'eau de trempage a été concentrée par évaporation pour préparer un sirop de maïs contenant 50 % de matière sèche. Une partie du sirop de maïs est ajoutée aux fibres pour fabriquer un aliment sans gluten, et une partie est utilisée comme milieu pour les antibiotiques.
Après trempage, les grains de maïs expansés contiennent environ 45 % d’eau. Après broyage primaire et secondaire, les germes sont séparés. Une fois les germes humides déshydratés et séchés par séchage, l'huile est éliminée du germe à l'aide d'une presse à vis ou d'éthane normal. Extraits, les bourgeons germinaux extraits sont utilisés comme aliments et le bourgeon germinal contient 18 % ou plus de protéines, ainsi que des graisses, diverses vitamines, divers acides aminés et oligo-éléments, et l'aliment préparé est particulièrement savoureux.
Le matériau après séparation du germe est finement broyé à l'aide d'un broyeur à percussion pour séparer complètement les fibres de l'endosperme, et l'endosperme est complètement pulvérisé. Ensuite, la fibre est tamisée à l'aide d'un tamis sous pression, et la fibre tamisée est soumise à une déshydratation et un séchage par extrusion, puis une certaine quantité de sirop de maïs et de purée de germes sont mélangées et séchées, et un granulateur est utilisé pour préparer des granulés. ayant un diamètre de 5 ~ à 8 mm. Alimentation en gluten. Cet aliment a une teneur en protéines de 20%.
Utilisation du gluten de maïs
La farine de gluten de maïs est un aliment riche en protéines contenant environ 65 % de protéines brutes (MS) utilisées comme source de protéines, d'énergie et de pigment pour les espèces d'élevage, y compris les poissons. La farine de gluten de maïs est un sous-produit pulvérulent du processus de broyage du maïs. Initialement utilisé comme complément alimentaire pour les porcs.
Le gluten de maïs est principalement un mélange de protéines, de sucre et de fibres. Il est principalement utilisé comme aliment pour les vaches, les bovins de boucherie, les volailles (porc, canard, oie, etc.) et les porcs. Dans le même temps, l'ajout de sels inorganiques et d'oligo-éléments peut également être utilisé comme support, l'aliment contient 20 % de protéines.
Si vous souhaitez essayer votre propre aliment à base de gluten de maïs, essayez la méthode ci-dessus. De cette façon, vous pouvez savoir que les aliments à base de gluten de maïs peuvent être consommés en toute sécurité par le bétail et peuvent aider votre bétail à avoir un corps plus sain.