Qu'est-ce que la structure de la L-thréonine?
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Qu'est-ce que la structure de la L-thréonine?

publier Temps: 2021-05-12     origine: Propulsé

Sous la double pression de la protection des coûts et de l'environnement, les additifs alimentaires sont devenus un point chaud de recherche dans le domaine de la nutrition animale depuis les années 1990. De nombreuses investigations et études ont montré que l'utilisation de la L-thréonine de qualité alimentaire pour remplacer une partie de l'alimentation des protéines peut améliorer la santé du bétail et de la volaille et même améliorer l'efficacité de l'alimentation. La technologie actuelle des cristaux de l-thréonine était initialement dérivée de l'étude de sa formule structurelle.

Voici la liste de contenu:

  • Comment décrire la formule structurelle de la L-thréonine?

  • Quels types de résultats de recherche les experts ont-ils obtenu sur la L-Threonine de qualité alimentaire?

  • Quel endroit la L-Threonine est-elle dans la structure de l'élevage?

Comment décrire la formule structurelle de la L-thréonine?




La formule chimique de la L-thréonine est C4H9NO3, et son apparence présente les caractéristiques d'un système cristallin orthorhombique blanc ou d'une poudre cristalline. La L-thréonine n'est pas la même que la lysine. Il n'a pas d'odeur et de goût pas amer, plutôt un peu sucré, ce qui n'affectera pas la préférence alimentaire du bétail.


La L-thréonine ne fondera pas et ne se décomposera que lorsqu'elle est chauffée à 253 ° C, montrant ses propriétés stables; Il est soluble dans l'eau à haute température, et sa solubilité à 25 ° C est de 20,5 g / 100 ml. La L-thréonine a un point isoélectrique de pH 6,16 et est insoluble dans l'éthanol, l'éther et le chloroforme.


À l'heure actuelle, on pense généralement que la consommation d'alimentation se sous-jacent avec l'ajout de la quantité ajoutée avant que l'animal n'atteigne les exigences optimales de la L-thréonine.


Lorsque l'exigence physiologique de la L-Thréonine de qualité alimentaire est atteinte, l'admission animale atteint la zone limite et la production à ce moment la performance est la meilleure; Lorsque la quantité est au-delà des besoins du corps du bétail, l'apport alimentaire et la qualité de l'augmentation quotidienne diminueront à la place.

Quels types de résultats de recherche les experts ont-ils obtenu sur la L-Threonine de qualité alimentaire?


La thréonine a été découverte dans l'hydrolysat de la fibrine en 1935. Les premières études sur les besoins en thréonine ont été publiées dans les années 1960 et au début des années 1970. Cependant, ce n'est que dans les années 1980 que les gens ont eu une percée dans la compréhension de la valeur nutritionnelle et une série de dérivés tels que le cristal de l-thréonine sont nés.


À ce jour, la L-Thréonine s'est avérée être une restriction pour l'entretien et la croissance des animaux. Il a certains effets nutritionnels sur la volaille, le bétail et les poissons à différents stades de croissance et à des fins de production.


  • La L-thréonine peut ajuster les éléments nutritifs de l'alimentation pour l'équilibrer et favoriser la croissance du bétail;

  • L'utilisation de la L-thréonine peut efficacement améliorer la qualité de la viande du bétail et augmenter le rapport alimentation / viande;

  • Il peut améliorer la valeur nutritionnelle des ingrédients d'alimentation à faible digestibilité des acides aminés et jouer un effet qui dépasse l'alimentation d'origine;

  • Il peut être utilisé pour produire des aliments faibles en protéines, ce qui aide à sauver les ressources protéiques de plus en plus rares, réduisant ainsi le coût des ingrédients d'alimentation;

  • L'utilisation d'additifs d'alimentation en L-Threonine répond aux exigences de protection de l'environnement de l'élevage moderne, qui peut réduire la teneur en azote dans le fumier et l'urine de bétail, ainsi que la concentration et le taux de libération d'ammoniac dans les maisons de bétail et de volaille.

Quel endroit la L-Threonine est-elle dans la structure de l'élevage?


Dans la production réelle de l'élevage, en raison du manque de L-Thréonine de qualité alimentaire dans les aliments ordinaires, il est nécessaire d'augmenter le niveau de protéines de l'alimentation pour répondre aux besoins du bétail pour le cristal de L-thréonine, ce qui entraîne des quantités excessives d'autres éléments.


Sans la participation de la L-Threonine à l'équilibre, les acides aminés excessives doivent être produits dans l'urée et excrétés du corps, ce qui consomme de l'énergie supplémentaire, entraînant un gaspillage de ressources alimentaires et de la pollution de l'environnement. L'excès de protéine subit également une fermentation nocive dans le gros intestin, provoquant la diarrhée et d'autres problèmes dans le bétail.


La discussion de ces questions et la conception du nouveau système technologique L-Threonine ont une signification théorique et pratique très importante pour promouvoir l'innovation et le développement de l'ensemble de la structure et du système technologique de la discipline de la nutrition animale.

La base théorique de l'alimentation en protéine L-Threonine de qualité alimentaire est l'équilibre des acides aminés et le modèle de protéines idéales. Il n'est pas inférieur à la demande réelle de bétail, mais pour faire l'évaluation de la demande de rugueux à précis. Polifar Group est heureux de vous fournir toutes sortes d'informations sur le cristal de L-Threonine pour vous aider à mieux comprendre cette substance chimique, qui peut provoquer une révolution technologique dans l'élevage moderne.


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