Aliments d'acides aminésest une alimentation très courante et presque toutes les personnes qui cultivent des animaux utilisent des aliments d'acide aminé. Et ils pensent tous que ce genre de nourriture est génial, mais si vous êtes un nouveau venu à la ferme, n'achez pas d'aliments d'acides aminés à volonté, car il bénéficie des avantages de l'amélioration de l'utilisation des protéines et du taux de conversion des aliments et de la résistance croissante, mais elle dépend également de différents besoins d'achat de différents types. Cet article détaillera la connaissance de divers acides aminés.
L'article contient les éléments suivants:
1. Plusieurs aliments d'acides aminés différents
Le seul acide aminé dans une protéine avec une chaîne latérale principale groupe amino. L-Lysine est un acide aminé essentiel et un acide aminé cétogène chez les mammifères. La lysine dans les protéines peut être modifiée dans diverses formes de dérivés. Symbole: K. Étant donné que la teneur en lysine dans les aliments céréaliers est très faible et est facilement détruite lors du traitement, elle s'appelle un premier acide aminé limitant. L'ajout de 0,5% de lysine à l'alimentation de porc peut améliorer l'utilisation des aliments. Il peut également inhiber la croissance des moisissures.
La méthionine est la seconde acide aminé limite dans l'alimentation. La méthionine est non seulement requise pour la nutrition, mais elle peut considérablement inhiber la croissance de diverses mycotoxines (telles que l'aflatoxine) et a donc un effet de soins de santé sur la volaille.
L-thréonine a deux atomes de carbone asymétriques et peut avoir quatre isomères. C'est un acide aminé essentiel et un acide aminé cétogène chez les mammifères.
La thréonine est la deuxième acide aminé limite d'orge, de blé et de sorgho. C'est la troisième acide aminé limite de maïs et fait également défaut dans d'autres aliments grains.
La thréonine a été montrée comme le troisième acide aminé limitant après les relais d'alimentation au poulet, la méthionine et la lysine.
L-Tryptophane est un acide aminé essentiel et un acide aminé de sucre brut chez les mammifères.
L'absence de tryptophane peut entraîner une diminution de la consommation d'aliments, un retard de croissance et une couche rugueuse. Le tryptophane ne peut pas être synthétisé chez les animaux et le tryptophane dans les aliments des plantes ne peut généralement pas répondre aux besoins du bétail.
2, l'utilisation d'aliments d'acides aminés
L'ajout d'acides aminés limitants peut améliorer la balance des acides aminés dans le régime alimentaire, de manière à jouer pleinement au rôle des autres acides aminés, sans augmenter la teneur en protéines pour répondre aux acides aminés de l'animal, économiser des ressources en protéines, promouvoir la croissance des animaux et améliorer les régimes alimentaires. Taux d'utilisation. Les pratiques de production et les essais d'alimentation ont montré que la lysine et la méthionine limitent généralement les acides aminés dans le bétail et la volaille. Une petite quantité d'ajout peut favoriser la production de bétail et améliorer l'utilisation des aliments pour animaux.
L'ajout de la lysine à l'alimentation peut améliorer la qualité de la carcasse et augmenter la viande maigre. Selon les données, 20% à 30% de la lysine sur le marché européen est utilisé dans le but d'accroître la viande maigre. De plus, l'ajout de méthionine peut également améliorer les dépôts de protéines chez les poussins et les poulets de chair et réduire les dépôts de graisse.
La lysine peut favoriser l'absorption du calcium dans l'intestin grêle. Le mécanisme peut être que le calcium et la protéine se lient spécifiquement à la protéine de liaison de calcium (CABP) pour favoriser l'absorption du calcium dans la muqueuse intestinale, tandis que le CABP contient une grande quantité de lysine. (Le CABP de poulet contient environ 11% de lysine). Lorsque la lysine est insuffisante, la synthèse du CABP diminue et l'absorption de calcium diminue.
L'ajout de méthionine peut réduire les crutions et les expectorations anal de volaille. Lorsque les animaux absorbent les acides aminés déséquilibrés, ils produisent un stress auto-nutritif. L'ajout de glycine peut arrêter la contrainte causée par l'excès d'acides aminés. Les chercheurs estiment que cela est dû au rôle physiologique du tryptophane dans le sang et le cerveau à travers son métabolite 5-hydroxytryptophane.
Le tryptophane augmente la teneur en Y-globuline du corps, améliorant ainsi la résistance aux maladies. Ce type d'utilisation de médicaments au lieu de s'appuyer sur la nutrition pour améliorer la résistance aux maladies a reçu une attention croissante.
Augmentation de la concentration en protéines, l'augmentation du métabolisme, une charge accrue du développement des reins, des fluides corporels accrus et une augmentation de l'eau de boisson est l'une des causes de la diarrhée dans les porcelets. Par conséquent, l'utilisation de bas aliments en protéines, l'addition d'acides aminés limitants est l'une des stratégies idéales pour résoudre ce problème.
3, conclusion
Ce qui précède est l'introduction d'aliments d'acides aminés. Les différents noms expriment leurs différents ingrédients et différents ingrédients leur font avoir des effets différents. Faites attention à ceux-ci lorsque vous utilisez pour rendre l'alimentation d'acide aminé plus efficace pour nos animaux.