Phosphate de calciumDans les aliments alimentaires est généralement constitué de liquide de déchets d'acide phosphorique. Il est gris ou brun et a une odeur. Après traitement de défluoration, il s'appelle phosphate de calcium défluorique. Il s'agit d'une poudre marron cassé ou brun foncé, contenant plus de 29% de calcium, 15% à 18% de phosphore et 0,12% de fluorine.
Cet article contient ce qui suit:
Caractéristiques du calcium organique et du calcium chélaté
Différents types de phosphate de calcium
Pourquoi utiliser le phosphate de calcium?
1.Couverture de calcium organique et de calcium chélaté
Les sources de calcium générales dans les aliments incluent inorganiquescalcium, calcium biologique et calcium chélaté. Le calcium chélaté est très rarement utilisé dans les formulations d'alimentation d'aujourd'hui, nous n'entraînerons donc pas trop de détails ici. Le calcium est un élément métallique et le calcium est une substance inorganique. Le calcium inorganique est l'élément calcium combiné à la matière inorganique, le calcium organique est l'élément calcium combiné à la matière organique; Le calcium inorganique comprend principalement la poudre de pierre, le carbonate de calcium léger, le phosphate de calcium, etc. et le calcium organique comprennent principalement un format de calcium, un acide calcium au citron, un lactate de calcium, un gluconate de calcium, etc. Calcium inorganique, ses avantages, le plus grand avantage est qu'il a une teneur en calcium particulièrement élevée, l'un de ses inconvénients est qu'il faut que l'implication de l'acide gastrique soit absorbée; Le calcium organique présente l'avantage qu'il est relativement meilleur que les animaux à absorber, car il dissolvant le processus ne nécessite pas l'implication de l'acide gastrique.
2. Types de phosphate de calcium 2.Différents
Y compris le phosphate de calcium mono, le phosphate de dicalcium et le triphosphate. Le phosphate de calcium mono est également appelé phosphate dihydrogène de calcium ou superphosphate. Le produit pur est une poudre cristalline blanche contenant environ 22% de phosphore et environ 15% de calcium. Le taux d'utilisation est meilleur que celui du phosphate de dicalcium ou du phosphate tricalcique. Le phosphate de Dicalcium est également appelé phosphate de Dicalcium. C'est une poudre ou un produit granulaire blanc blanc ou blanc cassé. Il contient plus de 18% de phosphore et 21% ou plus. Le phosphate d'hydrogène de calcium de grade d'alimentation doit être défluoriné. C'est 0,18%. Le phosphate tricalcique est également appelé phosphate de calcium. Le produit pur est la poudre blanche sans odeur.
3.Pourquoi utiliser le phosphate de calcium?
Le calcium est un activateur et un stabilisateur de diverses enzymes, en particulier des enzymes digestives et des cellulases, et joue un rôle clé dans l'amélioration de l'efficacité de la dégradation des agents de dégradation des fourrages (un produit principalement composé d'enzymes). Dans le même temps, le calcium peut également protéger l'activité d'enzyme dans l'agent de dégradation du fourrage, de sorte que l'activité enzymatique est moins affectée par des facteurs externes, tels que diélectrique et polarité environnementales, et constitue également un élément tampon de pH important dans l'environnement. Un pH stable est une garantie importante et une condition préalable à l'enzyme d'exercer son efficacité maximale. Dans le même temps, le calcium peut également réduire la sensibilité de l'activité enzymatique à la température.
Le phosphore est l'un des éléments promoteurs indispensables de la croissance et de la reproduction de micro-organismes et joue un rôle clé dans l'activation de l'activité de cellules microbiennes. Le phosphore favorise la division des cellules microbiennes, favorise la vitesse de la production d'ARN cellulaire et de l'ADN, et favorise la division cellulaire. Des facteurs tels que le taux de production d'hormones pour promouvoir la division cellulaire, améliorant ainsi la vitalité des microorganismes. Le phosphore est également un élément important dans le processus d'obtention d'énergie pendant la croissance et la reproduction de microorganismes. L'efficacité des microorganismes dans l'obtention de l'énergie par la phosphorylation oxydante est la plus élevée. Dans ce processus, le rôle du phosphore est indispensable, même dans des conditions anaérobies. Dans le processus de phosphorylation non oxydative, le phosphore joue également un rôle important dans la conversion énergétique.
Par conséquent, l'ajout de superphosphate dans les aliments fermentés a un rôle très important, qui peut non seulement promouvoir la vitesse de fermentation et améliorer la qualité de la fermentation, mais améliorer efficacement la nutrition de l'alimentation fermentée et rendre une alimentation fermentée plus propice à l'absorption des animaux. Par conséquent, lorsque la fermentation de la tige de fermentation se nourrit de très peu de calcium et de phosphore (telle que les pommes de terre et les résidus d'amidon), il est préférable d'ajouter du phosphate de phosphate d'hydrogène ou du phosphate de calcium, de sorte que l'alimentation fermentée puisse atteindre le meilleur effet d'alimentation.
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