La lysine, également connue sous le nom d'acide aminé de croissance, est une substance essentielle pour la synthèse des protéines tissulaires humaines et animales. C'est également la principale composante de substances importantes telles que les enzymes, les hormones et les anticorps dans le corps. Il a une position très importante dans l'industrie alimentaire, l'aquaculture et l'industrie de l'alimentation. Cet article passe en revue l'application de la lysine dans l'élevage de porcs.