Les acides aminés sont l'unité de base des protéines. Les protéines sont la base de la vie d'un organisme. Tous les composants d'un corps vivant nécessitent la participation de protéines. On peut dire que les acides aminés sont étroitement liés à la vie et à diverses formes d’activités vitales, c’est pourquoi le supplément alimentaire en acides aminés est particulièrement important. La relation entre les protéines et les acides aminés a toujours intrigué de nombreuses personnes. Cet article analysera la relation entre les protéines et les acides aminés.