Les additifs d'acides aminés sont utilisés dans les aliments pour équilibrer ou compléter les substances nutritionnelles nécessaires à un objectif de production spécifique. Les acides aminés sont les unités de base qui composent les protéines. L’essence de la nutrition protéique est la nutrition en acides aminés.
La protéine est la base matérielle de la vie, une macromolécule organique, la matière organique de base qui constitue une cellule et le principal porteur des activités vitales. Sans protéines, il n'y a pas de vie. Les acides aminés sont les éléments de base des protéines.
Les additifs alimentaires se réfèrent à diverses traces de traces ajoutées à l'alimentation composée. Ces traces de substances sont des substances qui maintiennent le taux de croissance élevé des poulets de chair et font facilement défaut dans les aliments généraux. Ces additifs sont principalement les suivants.
Des tests ont montré que l'ajout de la lysine aux régimes d'animaux peut améliorer l'efficacité de la synthèse des protéines chez les animaux, réduisant relativement la teneur en matière grasse d'animaux, augmenter la proportion de viande maigre et améliorer la qualité de la viande.
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