L'alginate de sodium est un additif alimentaire naturel dérivé des algues brunes. Largement reconnue pour ses propriétés gélifiantes, épaissantes et stabilisantes, ce composé est devenu un ingrédient essentiel dans de nombreuses formulations alimentaires modernes.
Polifar est heureux d'annoncer notre participation à Nipoli Expo 2025, du 13 au 15 mai au village de Nipoli, NCRI, Ibadan, Nigéria.
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L'alimentation préménsée fait référence à un mélange uniformément agité par une ou plusieurs matières premières additives (ou monomères) et un porteur ou un diluant (diluant, plus mince), également connu sous le nom de prémélange additif. Le but est de faciliter les traces de matières premières. Dispersé uniformément dans un grand nombre de flux composés. Les aliments prémélangés ne peuvent pas être nourris directement aux animaux.