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L'ajout de bicarbonate de sodium à l'alimentation peut efficacement améliorer la capacité de digestion du bétail et de la volaille, accélérer l'utilisation des nutriments et la décharge de substances nocives et augmenter la vitesse de la prise de poids. Il peut maintenir la résistance et l'immunité du bétail et de la volaille dans le meilleur état et améliorer la capacité de résister au stress. Il joue un rôle important dans la prévention des maladies et la garantie de la croissance saine du bétail et de la volaille.

Les additifs alimentaires se réfèrent à des substances petites ou traces ajoutées dans le processus de production, de traitement et d'utilisation des aliments pour animaux. Ils sont utilisés en petites quantités mais ont des effets significatifs. Les additifs alimentaires sont les matières premières inévitables utilisées dans l'industrie de l'alimentation moderne. Ils ont des effets évidents sur le renforcement de la valeur nutritionnelle des aliments de base, l'amélioration des performances de la production animale, la santé des animaux, l'économie des coûts des aliments et l'amélioration de la qualité des produits animaux.

La Chine est un grand pays au monde pour les poules pondeuses. Les poules commerciales représentent 40 à 45 % du cheptel mondial. Ces dernières années, la production annuelle d'œufs est d'environ 20 millions de tonnes. Lors de la collecte, du classement, de l'emballage, du transport, du stockage et de la transformation des œufs, les œufs sont inévitablement affectés par des forces externes, entraînant des fissures ou des fissures de la coquille d'œuf, entraînant des pertes de plus de 500 millions de yuans par an pour les producteurs et les grossistes. Les pertes économiques causées sont très importantes. A cette époque, l’influence des oligo-éléments sur les œufs est cruciale. Cet article passera en revue les mécanismes existants des effets des oligo-éléments sur la qualité des coquilles d'œufs.

L'industrie chinoise des additifs alimentaires se développe rapidement.Les oligo-éléments font partie des nutriments essentiels pour les animaux et ont des effets physiologiques et biochimiques irremplaçables.Les modifications des oligo-éléments chez les animaux affectent non seulement le corps lui-même, mais affectent également la croissance, la reproduction, le métabolisme et la production de toxines dans le corps.De plus en plus de gens sont conscients de l’importance des oligo-éléments, ce qui a conduit à certains problèmes sur le marché des additifs alimentaires à base d’oligo-éléments.Cet article détaillera ces problèmes et suggérera des solutions.