Le benzoate de sodium est des agents antimicrobiens à large spectre, mais leur efficacité antimicrobienne dépend de la valeur de pH des aliments. Au fur et à mesure que l'acidité du milieu augmente, ses effets bactéricide et bactéridaux sont perdus. La valeur de pH optimale de sa protection contre la corrosion est de 2,5 à 4,0.
Quelles sont les utilisations du benzoate de sodium?
Qu'est-ce que je dois considérer lors de l'utilisation du benzoate de sodium?
Quelle est l'utilisation du benzoate de sodium?
Quelles sont les utilisations du benzoate de sodium?
1.benzoate de sodium est principalement utilisé comme conservateur alimentaire, ainsi que pour la fabrication de produits pharmaceutiques, de colorants, etc. utilisés.
Le benzoate de sodium est utilisé dans l'industrie pharmaceutique et la recherche génétique des plantes ainsi que les intermédiaires de teinture, les fongicides et les conservateurs
3. conservateurs; Antibiotiques.
4. Le benzoate de sodium est également un conservateur important pour les aliments de type acide. Se convertit à la forme efficace de l'acide benzoïque lorsqu'il est utilisé. Veuillez vous référer à l'acide benzoïque pour la zone d'application et la quantité d'application. De plus, il peut également être utilisé comme conservateur pour l'alimentation.
5.Sodium benzoate est utilisé comme additif alimentaire (conservateurs), fongicides dans l'industrie pharmaceutique, décapage dans l'industrie des colorants, plastifiants dans l'industrie des plastiques et comme intermédiaires dans la synthèse organique tels que les épices.
6.Sodium benzoate est utilisé comme cosolvens pour le test de bilirubine sérique, additif alimentaire (conservateur), bactéricide dans l'industrie pharmaceutique, agent de marin dans l'industrie des colorants, plastifiant dans l'industrie des plastiques, et également comme intermédiaire dans la synthèse organique telle que le corps des épices.
Qu'est-ce que je dois considérer lors de l'utilisation du benzoate de sodium?
La toxicité aiguë du benzoate de sodium est inférieur et la dose maximale de non-efficacité (MNL) des animaux est de 500 mg / kg de poids corporel. Cependant, il peut être converti en acide benzoïque hautement toxique dans l'environnement acide du tractus intestinal humain. Prendre l'acide benzoïque et son sel de sodium chez la souris peuvent entraîner une perte de poids, une diarrhée, des saignements, une paralysie et même la mort. La toxicité de l'acide benzoïque est obtenue en modifiant la perméabilité de la membrane cellulaire, en inhibant l'absorption des acides aminés par la membrane cellulaire et en inhibant l'activité des enzymes telles que la lipase par la membrane cellulaire, inhibant ainsi la synthèse de l'ATP.
Quelle est l'utilisation du benzoate de sodium?
Le tolate de sodium est un conservateur alimentaire commun dans la vie quotidienne des gens. De nombreux aliments contiennent du tolate de sodium. Le benzoate de sodium peut empêcher efficacement les aliments de pourrir. De plus, les gens utilisent également du tolate de sodium pour la coloration dans la vie quotidienne. Tissu.
Le benzoate de sodium peut provoquer des symptômes allergiques tels que l'asthme, l'œdème des lèvres, l'œdème de la langue, la rhinite, l'urticaire et l'œdème de l'angio, il est donc contre-indiqué pour les patients allergiques au benzoate de sodium et à l'acide salicylique.
Le benzoate de sodium est corrosif dans une certaine mesure, peut provoquer une dermatite de contact et provoquer une grave irritation des yeux et des muqueuses. Par conséquent, lorsque vous utilisez du benzoate de sodium, vous devez éviter le contact avec les muqueuses des yeux ou des zones sensibles. Le benzoate de sodium est généralement utilisé comme médicament à deuxième choix dans le traitement des infections fongiques. Par conséquent, consultez un spécialiste dans une institution médicale professionnelle avant d'utiliser du benzoate de sodium.
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