Avant que les porcelets ne pèsent 30 kg, l'ajout d'acide citrique aux régimes basés sur les protéines végétales peut améliorer efficacement la digestibilité des aliments et les performances des porcelets. Les tests ont montré que l'ajout d'acide citrique aux régimes des porcelets présente les avantages suivants.
L'acide citrique est le plus grand acide organique produit par des méthodes biochimiques au monde. L'acide citrique et les sels sont l'un des produits de pilier de l'industrie de la fermentation et sont principalement utilisés dans l'industrie alimentaire, tels que les acidulants, les solubilisants, les tampons, les antioxydants, le déodorant, l'activateur de saveurs, l'agent gélifiant, le toner, etc.
L'acide citrique est principalement utilisé comme anticoagulant, antiacide, agent arôme, cosmétiques, etc. utilisé. Environ 15% d'entre eux sont utilisés dans l'industrie chimique. Utilisé comme tampon, agent complexe, nettoyant en métal, tache, agent gélifiant, toner, etc. utilisé. Il est très largement utilisé dans des champs industriels tels que l'électronique,
La formule de somme de l'acide citrique est C₆h₈o₇, un acide organique important. C'est un cristal incolore, inodore, a un fort goût acide et est facilement soluble dans l'eau. C'est un conservateur naturel et un additif alimentaire.
Si vous avez besoin d'ingrédients alimentaires, d'additifs alimentaires ou de prémélanges alimentaires, n'hésitez pas à nous contacter.Nous disposons d'une excellente équipe technique, qui peut être conçue selon les exigences des clients.