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Polifar est ravi d'annoncer notre participation au VIV MEA 2025, l'un des principaux salons professionnels de l'industrie de l'alimentation animale et de l'agroalimentaire au Moyen-Orient et en Afrique. L'événement se tiendra à l'ADNEC, à Abu Dhabi, aux Émirats arabes unis, du 25 au 27 novembre 2025.
Polifar est heureux d'annoncer sa participation à Dawajine 2025, l'un des principaux salons d'Afrique du Nord pour l'industrie de la volaille et de l'alimentation animale.
L'acide DL-malique, en tant qu'acide organique important, joue un rôle crucial dans plusieurs secteurs industriels, notamment l'alimentation, les produits pharmaceutiques et l'alimentation animale. Cet article examine les fonctions de l'acide DL-malique dans la transformation des aliments, ses applications dans divers produits alimentaires, ses exigences particulières pour les produits de qualité pharmaceutique et sa valeur dans la transformation des aliments pour animaux, révélant de manière exhaustive ses multiples identités en tant qu'acidulant, exhausteur de goût et participant métabolique.
Cet article présente principalement les phénomènes et les pertes économiques qui surviennent aux agriculteurs ou aux éleveurs lorsque le cholécalciférol (vitamine D3) est déficient chez les animaux, et explique l'importance de supplémenter les animaux en vitamine D3 d'un point de vue scientifique et l'ajout rationnel de cholécalciférol.
