L'acide sorbique est un composé organique naturel largement utilisé comme conservateur dans l'industrie alimentaire. Connu pour sa capacité à inhiber la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, il contribue à prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires. Découvert au 19ème siècle, l'acide sorbique est devenu un additif alimentaire populaire en raison de son efficacité et de sa toxicité relativement faible.
Nous sommes heureux d'annoncer que Polifar sera présent à Agrena 2024, l'un des salons les plus importants de l'industrie de la volaille, du bétail et de l'alimentation animale. L'événement aura lieu du [10 au 12 octobre] 2024 au Centre international des expositions d'Égypte au Caire, et nous avons hâte de présenter nos produits de qualité et de rencontrer des professionnels du secteur.
La L-Arginine est un acide aminé essentiel impliqué dans la synthèse des protéines et les processus métaboliques chez les animaux. On le trouve naturellement dans diverses sources alimentaires, notamment les protéines animales et certaines plantes. Cependant, les animaux ont souvent besoin d’une supplémentation supplémentaire pour répondre à leurs besoins optimaux en matière de croissance et de santé, en particulier dans les systèmes d’élevage intensif.
L'acide fumarique est un additif alimentaire essentiel qui joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la qualité et de la longévité de nombreux produits alimentaires. Connu pour sa capacité à réguler l’acidité, à rehausser la saveur et à améliorer la texture, l’acide fumarique est largement utilisé dans l’industrie alimentaire et des boissons.