1. Minéralisation des os
L'absence de vitamine D3 ou de manque de ses métabolites peut provoquer des obstacles au processus de calcification, ce qui peut entraîner des os faibles, en particulier dans des poulets à croissance rapide. Le soi-disant \"Syndrome de la jambe faible \" dans des troupeaux de chair commerciaux est due à une certaine mesure que la biosynthèse du calcitriol est insuffisante pour répondre aux besoins physiologiques du développement osseux. Les symptômes les plus courants des troupeaux de gril sont tibiaux de chondrodysplasie tibiale et de dégénérescence fémorale. La fatigue de la couche de calcul des troupeaux de couche commerciale est une conséquence directe de dommages au métabolisme minéral. C'est le résultat de minéraux insuffisants dans les os longs des poules avant d'atteindre le sommet de la pose. La fatigue de la couche de cage se produit dans les troupeaux plus âgés, il est causé par une synthèse de calcitriol insuffisante. Les troupeaux de poulet affectés produisent de manière caractéristique des œufs avec une qualité d'œuf inférieure et présentent une faible production d'œufs pour compenser la perte de réserves de calcium corporel.
2. Écuite réduite
Les poules d'élevage ne transfèrent que la vitamine D3 dans le jaune d'œufs pour répondre aux besoins du développement embryonnaire et ne transfèrent pas la vitamine D3 dans le jaune d'œufs. Le rein de l'embryon produit des enzymes et de l'acide ascorbique, qui convertissent la vitamine D3 en calcitriol. Lorsque la poule manque de vitamine D3, la quantité de vitamine D3 transférée dans le jaune d'œuf sera réduite, réduisant ainsi indirectement la synthèse du calcitriol. Si une quantité suffisante de calcitriol n'est pas synthétisée, l'embryon ne peut pas utiliser les réserves de calcium et de phosphore dans la coquille d'œufs et à réguler le processus de calcification. Une mauvaise calcification des os embryonnaires peut entraîner des becs doux et lorsque les poussins sont éclos, les poussins ne peuvent pas picoter leurs obus.
3. Taux de croissance et utilisation des aliments
L'effet défavorable sur le taux de croissance et le taux d'utilisation des aliments est principalement dû aux dommages causés par des os longs causés par des obstacles de métabolisme minéral, ce qui affectera à son tour la capacité d'exercice du poulet, ce qui n'est pas propice à sa recherche de nourriture et d'eau potable. La phase la plus sensible pour les poulets de chair est comprise entre 3 et 4 semaines, car cette étape est la scène où les poulets de chair poussent le plus rapide et utilisent l'alimentation la plus efficace.
4. Déclin de la production d'œufs
La ponte commerciale des poules subira une baisse soudaine et nette du taux de pontage en raison de l'épuisement à court terme des réserves de calcium corporel après le sommet de la pose. Une telle chute du taux de production d'œufs peut durer 3-4 semaines, puis elle peut ensuite revenir à presque normale avec la reconstruction de réserves de calcium corporel.
5. Hypocalcémie
L'apport insuffisant de la vitamine D3 entraînera une diminution de la synthèse de calcitriol et une diminution du niveau de calcitriol plasmatique nuira à la balance du calcium dans le corps et provoque une hypocalcémie. Cette maladie a été observée dans des troupeaux de couche commerciale et des troupeaux d'éleveurs, et se caractérise par une ataxie et par la paralysie.
6. Mort embryonnaire
Le développement squelettique de l'embryon est directement lié à l'état de la vitamine D3 des poules d'élevage, en particulier des métabolites de la vitamine D3, qui sont préférentiellement déposés dans le jaune d'œuf, de manière à répondre aux besoins de la vitamine D3 pour le développement de l'embryon. Pendant le développement embryonnaire, la vitamine D3 dans le jaune d'œuf est convertie en calcitriol dans le rein de l'embryon. Calcitriol peut favoriser l'utilisation du calcium et du phosphore du corps dans les œufs d'œufs et régulez l'équilibre de calcium dans le corps et le processus de calcification des os embryonnaires.
