Si vous avez besoin d'ingrédients alimentaires, d'additifs alimentaires ou de prémélanges alimentaires, n'hésitez pas à nous contacter. Nous disposons d'une excellente équipe technique, qui peut être conçue selon les exigences des clients.
Français 
 |
| Couleur: Poudre cristalline blanche Modèles de vente : de gros Commande minimum : 1000kg Durée de conservation: Deux ans lorsqu'il est correctement stocké Emballage: Poids net 25 kg par carton Stockage: Avant ouverture : La taurine doit être conservée à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité, ainsi qu’à l’écart des oxydants et des substances toxiques ou nocives. Température ≤25℃, humidité ≤65%. Après ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec (≤25℃), éviter une exposition prolongée et il est recommandé de l'utiliser dans un délai de 1 à 3 mois. | |||||||||
Aperçu
| CAS no.: | 107-35-7 | Autres noms: | Acide 2-aminoéthanesulfonique |
| MF: | C2H7NO3S | Einecs no: | 203-483-8 |
| Lieu d'origine: | Chine | Taper: | Qualité alimentaire |
| Efficacité: | Suppléments nutritionnels | Nom de la marque: | Polifar |
| Numéro de modèle: | additifs alimentaires | Apparence: | Poudre blanche |
| Durée de conservation: | 2 ans | MOQ: | 1000kg |
| Échantillon: | Gratuit, ≤500g | Critères mis en œuvre : | GB 5009.169-2016 |
Description du produit
Suppléments nutritionnels
La taurine est un acide aminé soufré naturellement présent dans les tissus animaux (cœur, cerveau, rétine, muscles). Le corps humain a une faible capacité à le synthétiser et doit l’obtenir à partir d’aliments/additifs. Par conséquent, la taurine est souvent utilisée comme complément nutritionnel dans les aliments. La taurine de qualité alimentaire ≥98,5 % (base sèche) se présente sous forme de cristaux blancs ou de poudre cristalline blanche, avec un goût légèrement acide et sans odeur. Il est facilement soluble dans l'eau, très légèrement soluble dans l'éthanol à 95 % et insoluble dans l'éthanol anhydre, l'éther et l'acétone. Il est stable à la chaleur, à la lumière et à l’air et n’absorbe pas facilement l’humidité ou les agglomérations.
1. Favorise le développement du nourrisson et des tout-petits : la taurine, , un exhausteur de nutrition, soutient le tissu cérébral, l'intelligence et le développement de la rétine.
Soulage la fatigue physique : la taurine, un additif nutritionnel alimentaire, améliore l'endurance à l'exercice, accélère la récupération et réduit les dommages musculaires.
2. Protège le système cardiovasculaire : La taurine, un complément nutritionnel, régule les lipides sanguins et la tension artérielle, et améliore la fonction endothéliale vasculaire.
3. Renforce l’immunité : L’acide aminé taurine possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, renforçant l’activité des cellules immunitaires.
4. Protège la vision : La taurine, un ingrédient alimentaire, maintient la fonction rétinienne et soulage la fatigue oculaire.
5. Régule le métabolisme : La taurine améliore la sensibilité à l’insuline, aidant ainsi à contrôler la glycémie et le poids.
6. Protège le foie : La taurine, un complément nutritionnel alimentaire, aide à réparer les lésions hépatiques d'origine chimique.
1. Boissons fonctionnelles : Boissons énergisantes/pour sportifs (250 mL environ 1 000 mg).
2. Préparations pour nourrissons : lait en poudre, aliments médicaux spéciaux (enrichissement obligatoire).
3. Aliments santé : comprimés, capsules, liquides oraux (renforçant l’immunité, soulageant la fatigue).
4. Produits laitiers : lait modifié, yaourt, boissons lactées.
5. Produits de boulangerie/céréales : pain, biscuits, céréales nutritionnelles.
6. Aliments pour animaux de compagnie : aliments pour chats à base de taurine pour la nutrition animale (ajout obligatoire, prévient la cécité et la cardiomyopathie).
1. Sécurité et conformité : Approuvé dans plusieurs pays (GB, FDA, EFSA), GRAS est reconnu comme sûr.
2. Fonctions multiples : couvre l'anti-fatigue, la protection des yeux, la santé cardiaque, l'immunité et la nutrition infantile.
3. Respectueux du traitement : stable à la chaleur, facilement soluble dans l’eau, n’affecte pas la saveur ou la couleur.
4. Demande du marché : ingrédient de base des boissons énergisantes, des préparations pour nourrissons et des suppléments de santé.
5. Rentabilité élevée : approvisionnement direct en usine de technologie de synthèse de taurine mature, faible coût, petite quantité ajoutée avec des effets clairs.
6. Tendances en matière de santé : L'ajout approprié de taurine en tant que supplément nutritionnel correspond aux besoins de la nutrition sportive, de l'économie des personnes âgées et de la nutrition de précision.
Spécification
| Élément(s) de test | Limite | |
| Description | Cristaux incolores ou blancs, ou poudre cristalline blanche | poudre cristalline blanche |
| Identification | Positif | Positif |
| Clarté et couleur de la solution | Clair et incolore | Répondre à l'exigence |
| Perte au séchage | ≤0,2% | 0,06% |
| Résidus à l'allumage | ≤0,1% | 0,05% |
| Chlorure | ≤0,011% | <0,01% |
| Sulfate | ≤0,010% | <0,01% |
| Ammonium | ≤0,02% | <0,02% |
| Métaux lourds | ≤10 ppm | <5 ppm |
| Fer | ≤10 ppm | <5 ppm |
| Substance connexe | ≤0,2% | <0,2% |
| Valeur PH | 4,1 ~ 5,6 | 5.02 |
| Essai | 98,5 % ~ 100,5 % | 99,12% |
| Contrôle microbiologique | ||
| Nombre total de microbes aérobies | ≤100 ufc/g | <100 ufc/g |
| Total Levure et Moisissure | ≤10 ufc/g | <10 ufc/g |
| Coliforme | Négatif | Non détecté |
| Salmonelle | Absent dans 10g | Conforme |
Emballage et livraison
| Emballage des produits: | Fût en papier de 25 kg, fût en plastique de 200 kg, réservoir IBC, réservoir ISO |
| Stockage des produits: | Stocké à l'endroit ventilé, en évitant la pluie, l'humidité et l'insolation. Veuillez gérer avec soin pour éviter les dommages causés par les sacs, loin des substances toxiques. |
| Chargement: | 13,5MT/20FCL' ; 10MT/20FCL' avec palettes |
| Livraison: | Environ 1 à 2 semaines |
FAQ
T1. La taurine de qualité alimentaire est-elle naturelle ?
R1 : La taurine, un additif alimentaire, se trouve naturellement dans les tissus animaux (comme le cœur, les muscles et les fruits de mer). Cependant, la taurine de qualité alimentaire disponible dans le commerce est principalement synthétisée chimiquement (en utilisant la méthode de l'oxyde d'éthylène), avec la même structure que la taurine naturelle, et donc aucune différence de sécurité.
Q2. Fournissez-vous des certifications Halal et Casher ?
A2 : L'équipe Polifar peut fournir les certifications Halal, Casher, ISO et HACCP. Veuillez confirmer auprès de notre représentant commercial lorsque vous vous renseignez sur les prix.
Q3. La taurine en vrac contient-elle des allergènes ?
A3 : La taurine fournie en usine elle-même ne contient pas d'allergènes courants (tels que le gluten, les produits laitiers, le soja, les noix, etc.). Cependant, il peut exister un risque de contamination croisée entre les différentes lignes de production. Nous vous recommandons de demander au fournisseur de fournir une déclaration d'allergène ou un certificat d'absence d'allergène.
Q4. La taurine pure peut-elle être utilisée dans les aliments ordinaires ?
A4 : Les réglementations varient selon les pays.
Chine : La taurine est un fortifiant nutritionnel et son utilisation est autorisée dans les préparations pour nourrissons, les aliments diététiques spéciaux et les boissons. Pour connaître la portée et le dosage spécifiques, veuillez vous référer aux normes GB 14880 et GB 2760. Il ne doit pas être ajouté arbitrairement aux collations ordinaires ou aux aliments de base.
États-Unis : il est reconnu comme GRAS par la FDA et peut être largement utilisé dans les boissons, les suppléments et les aliments ordinaires.
Union européenne : autorisé comme ingrédient de complément alimentaire.
Q5. La taurine peut-elle être utilisée dans les aliments pour animaux de compagnie ?
R5 : Oui. La taurine est particulièrement importante pour les chats (les chats ont une faible capacité à la synthétiser eux-mêmes) et est largement utilisée dans les aliments pour chats, les aliments pour chiens et les pâtes nutritionnelles pour animaux de compagnie. De la taurine de qualité alimentaire ou de qualité nutritionnelle animale peut être utilisée.
Q6. Pouvez-vous fournir des données techniques (TDS/MSDS/COA) ?
A6 : Polifar, en tant qu’entreprise possédant des décennies d’expérience dans la distribution de taurine, peut fournir :
TDS (fiche technique)
MSDS (fiche de données de sécurité)
COA (Certificat d'évaluation)
Déclaration sur les allergènes
Faits nutritionnels
Q7. Dans quelle mesure la poudre de taurine est-elle soluble ?
A7 : La taurine est facilement soluble dans l'eau (environ 50 à 100 g/L, 20°C), mais insoluble dans les solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther. La solution aqueuse est claire, incolore et presque neutre.
Q8. Quelle est la stabilité de la taurine dans les boissons ?
A8 : La taurine est stable dans une plage de pH de 4 à 8, résistante à la chaleur (peut résister à un chauffage à court terme jusqu'à 100 ℃) et convient aux processus de remplissage à chaud, UHT et de pasteurisation. Il présente une bonne stabilité à long terme dans les boissons énergisantes et les boissons pour sportifs.
Q9. de taurine et de caféine peuvent-ils Les suppléments être utilisés ensemble ?
R9 : Oui. Ces deux ingrédients constituent une association classique dans les boissons énergisantes, aux effets synergiques : la taurine combat la fatigue et protège le myocarde, tandis que la caféine procure un effet stimulant et rafraîchissant. Cela a été confirmé par de nombreuses études de sécurité.
