État de disponibilité: | |||||||||
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Aperçu
Détails rapides
N ° CAS.: | 9005-38-3 | Autres noms: | Gélatine de qualité alimentaire, gélatine comestible, gélatine, gélatina |
MF: | C5H7O4Coona | Einecs no: | 232-554-6 |
Lieu d'origine: | Chine | Taper: | Qualité alimentaire |
Efficacité: | Émulsifiants, stabilisateurs, épaississeurs | Marque: | Polifar |
Numéro de modèle: | Ingrédients alimentaires | Apparence: | Granulaire ou poudre jaune ou jaunâtre |
Durée de conservation: | 2 années | MOQ: | 1 kg |
Goûter: | Libre, ≤300g | Critères mis en œuvre: | GB 6783 - 2013 |
Capacité d'approvisionnement
Capacité d'approvisionnement | 400 000 kg par mois |
Emballage et livraison
L'emballage du produit: | Notre forfait régulier est de 25 kg / sac |
Stockage des produits: | Stocké à l'endroit ventilé, en évitant la pluie, l'humidité et l'insolation. Veuillez gérer avec soin pour éviter les dommages causés par les sacs, loin des substances toxiques. |
Chargement: | 20mt / 20fcl ' |
Livraison: | Environ 1 semaine |
Propriétés du produit
La gélatine, qui n'a pas de structure fixe et de poids moléculaire relatif, est partiellement dégradée par le collagène dans la peau animale, l'os, la membrane musculaire, etc. en flocons ou poudre en jaune blanc ou en jaune clair, translucide, légèrement brillant; C'est une sorte de substance non cristalline incolore, inodore, non volatile, transparente et dure, soluble dans l'eau chaude, insoluble dans l'eau froide, mais peut lentement absorber l'eau pour gonfler et ramollir, la gélatine peut absorber 5 à 10 fois le poids de l'eau. La gélatine est l'un des matériaux biopolymères naturels les plus importants et a été largement utilisé dans les industries de l'alimentation, de la médecine et des produits chimiques.
spécification
Article | Standard |
Apparence | Granulaire jaune ou jaunâtre ou poudre |
Force de gelée | 120, 140, 160, 180, 200, 220, 240, 260, 280, 300 Bloom |
Viscosité (6,67%) | 30 - 48 MPA.S |
Matière insoluble dans l'eau | ≤ 0,6% |
Humidité | ≤ 16% |
PH | 5.5 - 7.0 |
Métaux lourds (comme PB) | ≤ 50 mg / kg |
Arsenic (comme) | ≤ 1 mg / kg |
Taille | 5 - 80 mesh |
Application | Candy, viande, gelée, désert, glace. etc |
FAQ
Q: Quelles certifications l'entreprise a-t-elle? Comment assurer la qualité?
R: ISO, FAMIQS, SGS, FDA.
Q: Quelles méthodes de transport l'entreprise a-t-elle?
R: par air, en mer ou en train.
Q: Quel est le mode de paiement?
A: Pre-T / T, After-T / T, LC, DP, DA, OA, DDU, DDP, Occidental syndicat Pay Pal.
Q: Quels documents pouvons-nous fournir?
R: Facture commerciale, liste d'emballage, certificat d'analyse, certificat d'origine, certificat de santé délivré par CIQ avec ambassade légalisée, facture de chargement, ISO, FAMIQS, SGS, FDA etc. Les documents seront envoyés par livraison express dans les 24 heures contre votre paiement complet.
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