Gomme de xanthane épaississant de qualité alimentaire E415 CAS 11138-66-2
Vous êtes ici: Maison » Ingrédients alimentaires » Épaississant » Gomme de xanthane épaississant de qualité alimentaire E415 CAS 11138-66-2

CATÉGORIE DE PRODUIT

FAQ

  • Assurance qualité

    Iso, Famiqs, SGS, FDA

  • Paquet

    Phosphate: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 1100 kg / sac, 1200 kg / sac, 1250 kg / sac ou comme demande.
    Elément oligo-suivi: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 1200 kg / sac, 1350 kg / sac ou comme demande.
    Acide aminé: 25 kg / sac, 600 kg / sac ou comme demande.
    Vitamine: 1kg / sac, 25 kg / sac, 25kg / tambour ect.
    Protéine: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 600 kg / sac, déballée ou comme votre demande.
  • Heure de livraison

    Environ 10-30 jours.
  • Les modes de transport

    Par voie aérienne, par mer ou en train.

  • Terme de paiement

    Pré-t / t ou lc à la vue.
  • Emballage et stockage

    La plupart des sacs d'emballage pré-mélangés utilisent des sacs en papier de trois en un, qui présentent les avantages de l'imperméabilisation, de la lumière, sans fuite et qui ne sont pas faciles à endommager. Généralement 20-25 kg / sac. Étant donné que le prémélange contient une variété de micro-composants actifs, les chances de leur interaction augmenteront, il faut donc prendre soin d'empêcher l'humidité pendant le stockage.

  • Mesure et mélange

    Pour la mesure des micro-composants, des échelles électroniques doivent être utilisées, précises à 0,01 grammes et de grandes quantités de matières premières peuvent être utilisées sur des échelles. Il existe de nombreux types de mélangeurs. Les mélangeurs verticaux ordinaires sont sujets aux lacunes telles que la séparation automatique et la vitesse de décharge lente due à leur vitesse d'alimentation lente. Il est préférable d'utiliser un mélangeur horizontal double ruban ou un mélangeur à cône.
  • Problème d'addition d'acides aminés

    De nombreuses expériences ont confirmé que l'ajout de la méthionine et de la lysine de dérivation du rumen peut augmenter la production de lait et les avantages économiques. Cela peut être ajouté par des fermes laitières selon des conditions spécifiques.
  • Stabilité des composants de trace

    Dans des conditions de stockage et d'utilisation normales, les propriétés physiques et chimiques des oligo-éléments, des vitamines et d'autres composants du prémélange sont stables, mais lorsque la teneur en humidité est élevée, la stabilité est médiocre et le taux de perte est grand. Contrôlez strictement la teneur en eau du prémélange, de préférence pas plus de 5%.
  • Technologie de production

    Prévenir et réduire la perte d'ingrédients actifs et assurer la stabilité et l'efficacité du prémélange. Choisissez des matières premières avec une bonne stabilité. En termes de vitamines, il est préférable de choisir des matières premières stabilisées; Lors de l'utilisation d'éléments de trace de sulfate, l'eau cristalline doit être minimisée, ou des oxydes doivent être utilisés à la place, des oligo-éléments organiques peuvent également être sélectionnés; Contrôle du chlorure de choline La quantité d'alcaline, en raison de sa forte absorption d'eau, a un effet destructeur sur les vitamines; Les vitamines doivent être ajoutées en excès, en particulier lorsque la durée de stockage dépasse 3 mois; Des antioxydants de bonne qualité, des agents anti-rupture et des agents anti-fongiques doivent être ajoutés.

loading

Partager sur:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
sharethis sharing button

Gomme de xanthane épaississant de qualité alimentaire E415 CAS 11138-66-2

5 0 Commentaires
État de disponibilité:

Aperçu

Fournisseur de gomme xanthane

Détails rapides

N ° CAS.: 11138-66-2 Autres noms: Gomme xanthane
MF : C35H49O29 N° EINECS : 234-394-2
Lieu d'origine : Chine Taper: Qualité alimentaire
Efficacité:

Épaississants

Marque: Polifar
Numéro de modèle:

Ingrédients alimentaires

Apparence: Poudre de cristal blanc
Durée de conservation : 2 années MOQ : 500 kg
Goûter: Gratuit,  ≤100g Critères appliqués :   Go 25544 - 2010

Capacité d'approvisionnement  Meihua,  FUFENG,  Doson,  Jianlong

Capacité d'approvisionnement 40 000 kg par mois

Emballage et livraison

L'emballage du produit:   25 kg/sac ou à la demande des clients
Stockage du produit :   Stocké à l'endroit ventilé, en évitant la pluie, l'humidité et l'insolation.Veuillez manipuler avec soin pour éviter d'endommager le sac, loin des substances toxiques.
Chargement:

25MT/20FCL' ;20MT/20FCL' avec palettes

Livraison: Environ 1 à 2 semaines

Propriétés du produit

     La gomme xanthane est un polysaccharide extracellulaire microbien doté d'un large éventail de fonctions, produit par Xanthomonas campestris en utilisant des glucides comme matière première principale (comme l'amidon de maïs) grâce à l'ingénierie de la fermentation.Il a une rhéologie unique, une bonne solubilité dans l'eau, une stabilité à la chaleur, aux acides et aux alcalis et une bonne compatibilité avec une variété de sels.  

        La gomme xanthane est ajoutée à de nombreux aliments en tant que stabilisants, émulsifiants, agents de suspension, épaississants et auxiliaires technologiques.La gomme xanthane peut contrôler la rhéologie, la structure, la saveur et l'apparence du produit, et sa pseudoplasticité peut assurer un bon goût, elle est donc largement utilisée dans les vinaigrettes, le pain, les produits laitiers, les aliments surgelés, les boissons, les condiments, le brassage, la confiserie, gâteaux, soupes et aliments en conserve.Ces dernières années, les habitants des pays plus développés s'inquiètent souvent du fait que la valeur calorique des aliments est trop élevée et se font grossir.La gomme xanthane dissipe les inquiétudes des gens car elle ne peut pas être directement dégradée par le corps humain.

spécification

Article Standard
Apparence Poudre cristalline blanche
Jusqu'à 80 mailles ≥95,0 %
Viscosité 1300-1700
Perte au séchage ≤ 13,0 %
Acide pyruvique ≥ 1,5 %
PH (solution 1 % XG) 6.0-8.0
Métaux lourds (Pb) ≤ 2,0 ppm
Arsenic (As) ≤ 2,0 ppm
Usage épaississants

FAQ

Q1 : Quelle est la différence entre la gomme xanthane E415 et les autres épaississants ?

A1 : Par rapport à d’autres épaississants, la gomme xanthane E415 a une meilleure stabilité et solubilité dans l’eau, et peut obtenir un meilleur effet épaississant à de faibles concentrations.


Q2 : Quelles sont les précautions à prendre pour conserver la gomme xanthane ?

A2 : La gomme xanthane doit être conservée dans un environnement sec et frais, à l’abri de la lumière directe du soleil et des températures élevées.Après ouverture, la gomme xanthane doit être scellée et conservée à l’abri de l’humidité et de la pollution de l’air.Vérifiez la date de production et la date de péremption sur l’étiquette du produit et utilisez-le avant la date de péremption.Pendant le stockage, il convient de veiller à prévenir la contamination par des corps étrangers et à maintenir la propreté du conteneur et de l'environnement de stockage.


Exposition

Expositions d'ingrédients alimentaires

sur: 
En vertu d'un: 
Enquête sur le produit
Si vous avez besoin d'ingrédients alimentaires, d'additifs alimentaires ou de prémélanges alimentaires, n'hésitez pas à nous contacter.Nous disposons d'une excellente équipe technique, qui peut être conçue selon les exigences des clients.
  • Additifs alimentaires:86-25-83463431
    Additifs alimentaires : 86-25-84431783
  • Additifs alimentaires:sales@polifar.com
    Additifs alimentaires : nourriture.sales@polifar.com
  • Siège social : salle 512, bâtiment B-1, Greenland Window Business Plaza, n° 2 Jinlan Road, district de Jiangning, Nanjing

    Succursale de Guangzhou : salle 801, bâtiment Deshun, n° 70, Huizhi 3rd Road, district de Panyu, Guangzhou
Bienvenue à nous contacter​​​​​​​
Nous avons une excellente équipe technique.
NOUS CONTACTER
Suivez-nous
Copyright © 2021 Groupe Polifar.Tous droits réservés. politique de confidentialité