2023-10-20 La maladie des pattes des poulets de chair constitue un problème important en termes de bien-être et d’économie dans l’industrie avicole.On estime que la mortalité et l'abattage dus aux anomalies des pattes représentent 0,10 à 0,30 % des pertes totales.Les maladies des pattes et l'activité des poulets de chair sont affectées par de nombreux facteurs osseux, tissulaires et nerveux.
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2023-10-11 Il existe de nombreux problèmes dans l’élevage de poules pondeuses, tels que la qualité des aliments et une mauvaise gestion, un taux de mortalité élevé, des poulets en mauvaise santé, des maladies fréquentes, un faible taux de commercialisation des œufs et de faibles avantages économiques.Cet article explique les dangers des aliments pour poules pondeuses de mauvaise qualité sous deux aspects :
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2023-09-28 Les alcools de sucre sont des polyols contenant plus de deux groupes hydroxyle.Cependant, les alcools de sucre sont différents des polyols tels que l'éthylène glycol, le propylène glycol et le pentaérythritol synthétisés dans les industries pétrochimiques.Les alcools de sucre peuvent être produits à partir de sucres correspondants dans une large gamme o
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2023-09-21 L'acide lactique est un acide carboxylique de formule chimique C3H6O3.Il contient un groupe hydroxyle et est un acide alpha-hydroxy (AHA).En solution aqueuse, son groupe carboxyle libère un proton pour produire l'ion lactate CH3CH(OH)COO−. Propriétés de l'acide lactique L'acide lactique pur est un liquide incolore et son
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