Bicarbonate de sodium est couramment utilisé comme additif alimentaire pour les ruminants, tels que les bovins et les moutons.Son rôle principal est d’agir comme un tampon dans le rumen, aidant à stabiliser le niveau de pH dans le rumen.Les ruminants ont un système digestif complexe qui repose sur l’activité des micro-organismes présents dans le rumen pour décomposer les matières alimentaires fibreuses.Ces micro-organismes produisent des sous-produits acides pendant la digestion, ce qui peut abaisser le pH du rumen et entraîner des conditions telles que l'acidose.
En ajoutant du bicarbonate de sodium à l'aliment, la nature alcaline du composé aide à neutraliser l'excès d'acide dans le rumen, maintenant ainsi un niveau de pH plus stable.Cela peut aider à prévenir l’acidose et ses effets négatifs associés sur la digestion et la santé globale des animaux.Par conséquent, le bicarbonate de sodium constitue un outil précieux pour soutenir la bonne fonction digestive et le bien-être général des ruminants lorsqu'il est utilisé comme aliment. additif alimentaire.
Dans le processus d'alimentation des porcelets, l'ajout de 0,5 % de bicarbonate de soude à l'alimentation des porcelets peut augmenter la consommation alimentaire des porcelets et augmenter la prise de poids de 10 % par rapport à d'habitude.
L'ajout de 2 % de bicarbonate de soude à l'alimentation des truies allaitantes post-partum peut améliorer le physique de la truie, renforcer la prévention de la dysenterie jaune et blanche des porcelets et augmenter le taux de survie des porcelets de 5 %.
Favoriser la digestion et l'absorption des nutriments dans le temps, de manière à améliorer la valeur du PH de l'aliment et à la maintenir au-dessus de 6 pour faciliter la croissance des bactéries fibreuses et améliorer le métabolisme.
La valeur du pH se produit et en modifiant le rapport entre l'acide acétique et l'acide propionique dans les acides gras volatils du rumen, il est facile de produire et de favoriser la digestion de l'amidon.Et favorisez la valeur du pH et la capacité tampon à travers l'intestin pour ajuster et améliorer l'immunité et la capacité anti-stress du corps.
Bicarbonate de sodium peut faciliter l'activité normale du système endocrinien, renforçant ainsi l'immunité du corps animal