Monoxyde de manganèse la qualité alimentaire est une forme d'oxyde de manganèse (II) spécialement produite pour être utilisée dans l'alimentation animale.Il est utilisé comme source de manganèse, qui est un oligo-élément essentiel pour les animaux.Le manganèse joue un rôle crucial dans divers processus physiologiques, notamment la formation osseuse, l’activation enzymatique et la fonction immunitaire.Par conséquent, du monoxyde de manganèse de qualité alimentaire est ajouté aux aliments pour animaux pour garantir que les animaux reçoivent une quantité adéquate de cet nutriment important dans leur alimentation.
Porc 2~20mg/kg, poulet de chair 86~132mg/kg.
Supplémentaire monoxyde de manganèse pour les poulets de chair est particulièrement important, car l'aliment de base composé de farine de maïs et de soja manque de Mn, à moins de sources inorganiques supplémentaires ou d'aliments riches en manganèse.La concentration de manganèse dans les céréales et leurs sous-produits varie considérablement (Mertz, 1987).La teneur en manganèse du maïs est très faible (4 à 5 ppm).La farine de soja contient 27 à 46 ppm (1984 NRC) selon la méthode de transformation.Le NRC (1984) recommande 60 ppm de Mn pour les poulets en croissance âgés de 6 semaines, ce qui signifie également que même s'il existe de nombreux ingrédients alimentaires contenant une quantité considérable de Mn, les ingrédients des ingrédients peuvent interférer avec leur absorption (1986a Halpin et Baker). .
La biodisponibilité relative de la source de Mn dépend du type chimique du manganèse.La composition de l'oxyde de manganèse de qualité alimentaire s'est également révélée différente (1971 Watson).La corrélation entre les niveaux élevés de manganèse dans l'alimentation et l'absorption du manganèse dans plusieurs tissus a été utilisée comme recherche pour mesurer l'efficacité de la source de Mn (1983b Southern et Baker ; 1984a Black).Ces études indiquent que l’absorption du Mn dans le tissu de manganèse alimenté par la réaction est linéaire et fournissent une méthode pour déterminer la biodisponibilité relative de la source de manganèse.Pour les études suivantes, utilisant l’absorption tissulaire du Mn comme critère de réaction, la biodisponibilité relative des sources inorganiques a été estimée par rapport au niveau de manganèse non toxique et à haute teneur en manganèse de qualité test de MnSO4.