Actualités des ingrédients alimentaires
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  • Quelle est la signification du tripolyphosphate de sodium?
    2022-07-25
    Le tripolyphosphate de sodium est neutralisé par l'acide phosphorique dans l'orthophosphate de sodium par les texes de soude, puis condensé. Il existe deux méthodes de production d'acide phosphorique, de méthode humide et de méthode thermique. La méthode humide consiste à réagir la roche phosphate avec de l'acide inorganique (généralement de l'acide sulfurique, mais aussi Hydra
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  • Quelle est la signification du benzoate de sodium?
    2022-07-23
    Le benzoate de sodium est une substance organique avec la formule chimique C7H5NAO2. Il s'agit d'une poudre granulaire ou cristalline blanche, inodore ou légèrement benzoine odorant, légèrement sucrée, avec un goût astringent. La masse moléculaire relative est de 144,12. Il est stable et facilement soluble. Eau dont le sol aqueux
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  • Quelle est la fonction du tripolyphosphate de sodium?
    2022-07-21
    Le tripolyphosphate de sodium est une substance inorganique avec la formule chimique Na5p3o10. C'est une sorte de polyphosphate linéaire soluble dans l'eau amorphe. Il est largement utilisé dans les aliments comme magasin d'humidité, amplificateur de qualité, régulateur de pH et agent chélatant en métal. Quelles sont les propriétés chimiques du voyage en sodium
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  • Quelle est la fonction de l'hexamétaphosphate de sodium?
    2022-07-19
    L'hexamétaphosphate de sodium est une substance inorganique avec la formule moléculaire (NAPO3) 6, un cristal de poudre blanc ou un flocon en verre transparent incolore ou un bloc de bloc. Soluble dans l'eau, insoluble dans les solvants organiques. Il a une forte hygroscopicité, et lorsqu'elle est exposée à l'air, il peut progressivement absorber WATE
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