Poudre d'acide malique de l'acide malique E296 DL de qualité alimentaire en vrac
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CATÉGORIE DE PRODUIT

FAQ

  • Assurance qualité

    Iso, Famiqs, SGS, FDA

  • Paquet

    Phosphate: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 1100 kg / sac, 1200 kg / sac, 1250 kg / sac ou comme demande.
    Elément oligo-suivi: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 1200 kg / sac, 1350 kg / sac ou comme demande.
    Acide aminé: 25 kg / sac, 600 kg / sac ou comme demande.
    Vitamine: 1kg / sac, 25 kg / sac, 25kg / tambour ect.
    Protéine: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 600 kg / sac, déballée ou comme votre demande.
  • Heure de livraison

    Environ 10-30 jours.
  • Les modes de transport

    Par voie aérienne, par mer ou en train.

  • Terme de paiement

    Pré-t / t ou lc à la vue.
  • Emballage et stockage

    La plupart des sacs d'emballage pré-mélangés utilisent des sacs en papier de trois en un, qui présentent les avantages de l'imperméabilisation, de la lumière, sans fuite et qui ne sont pas faciles à endommager. Généralement 20-25 kg / sac. Étant donné que le prémélange contient une variété de micro-composants actifs, les chances de leur interaction augmenteront, il faut donc prendre soin d'empêcher l'humidité pendant le stockage.

  • Mesure et mélange

    Pour la mesure des micro-composants, des échelles électroniques doivent être utilisées, précises à 0,01 grammes et de grandes quantités de matières premières peuvent être utilisées sur des échelles. Il existe de nombreux types de mélangeurs. Les mélangeurs verticaux ordinaires sont sujets aux lacunes telles que la séparation automatique et la vitesse de décharge lente due à leur vitesse d'alimentation lente. Il est préférable d'utiliser un mélangeur horizontal double ruban ou un mélangeur à cône.
  • Problème d'addition d'acides aminés

    De nombreuses expériences ont confirmé que l'ajout de la méthionine et de la lysine de dérivation du rumen peut augmenter la production de lait et les avantages économiques. Cela peut être ajouté par des fermes laitières selon des conditions spécifiques.
  • Stabilité des composants de trace

    Dans des conditions de stockage et d'utilisation normales, les propriétés physiques et chimiques des oligo-éléments, des vitamines et d'autres composants du prémélange sont stables, mais lorsque la teneur en humidité est élevée, la stabilité est médiocre et le taux de perte est grand. Contrôlez strictement la teneur en eau du prémélange, de préférence pas plus de 5%.
  • Technologie de production

    Prévenir et réduire la perte d'ingrédients actifs et assurer la stabilité et l'efficacité du prémélange. Choisissez des matières premières avec une bonne stabilité. En termes de vitamines, il est préférable de choisir des matières premières stabilisées; Lors de l'utilisation d'éléments de trace de sulfate, l'eau cristalline doit être minimisée, ou des oxydes doivent être utilisés à la place, des oligo-éléments organiques peuvent également être sélectionnés; Contrôle du chlorure de choline La quantité d'alcaline, en raison de sa forte absorption d'eau, a un effet destructeur sur les vitamines; Les vitamines doivent être ajoutées en excès, en particulier lorsque la durée de stockage dépasse 3 mois; Des antioxydants de bonne qualité, des agents anti-rupture et des agents anti-fongiques doivent être ajoutés.

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Poudre d'acide malique de l'acide malique E296 DL de qualité alimentaire en vrac

5 0 Commentaires
État de disponibilité:

Aperçu

fournisseur d'acide malique

Détails rapides

N ° CAS.: 617-48-1 Autres noms: acide DL-hydroxysuccinique;malicacidepfelsure
MF : C4H6O5 N° EINECS : 210-514-9
Lieu d'origine : Chine Taper: Qualité alimentaire
Efficacité:

régulateurs d'acidité ;Agent de rétention de couleur ;conservateur

Marque: Polifar
Numéro de modèle:

Ingrédients alimentaires

Apparence: Poudre de cristal blanc
Durée de conservation : 2 années MOQ : 1 kg
Goûter: Gratuit,  ≤100g Critères appliqués :   Go 25544 - 2010

Capacité d'approvisionnement  Changmao,  Sealong

Capacité d'approvisionnement 100 000 kg par mois

Emballage et livraison

L'emballage du produit:   25 kg/sac
Stockage du produit :   Stocké à l'endroit ventilé, en évitant la pluie, l'humidité et l'insolation.Veuillez manipuler avec soin pour éviter d'endommager le sac, loin des substances toxiques.
Chargement:

21MT/20FCL' ;19MT/20FCL' avec palettes

Livraison: Environ 1 à 2 semaines

Propriétés du produit

       Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme agent acide, agent de rétention de couleur, conservateur et stabilisateur d'émulsification pour le jaune d'œuf, etc., et également utilisé dans les produits pharmaceutiques.On pense généralement que l'acide L-malique a des fonctions physiologiques importantes, mais la moitié du type D dans l'acide DL-malique est physiologiquement inefficace.

spécification

Article Standard
Apparence Poudre cristalline blanche
Dosage (sur base sèche) 99,0 - 100,5 %
Rotation spécifique -0.1 - +0.1°
Insolubilités dans l'eau ≤  0,1 %
Perte au séchage ≤ 0,50  %
Chlorure(Cl) ≤  0.01  %
Sulfate(SO4) ≤  0,1 %
L'acide fumarique ≤ 1 %
Acide maléique ≤ 0,05 %
Métaux lourds (Pb) ≤10 mg/kg
Arsenic (As) ≤ 3mg/kg
Point de fusion 127.0-132.0  ℃
Usage Agent de rétention de couleur, conservateur,  Régulateurs d'acidité

FAQ

Q1 : Qu’est-ce que l’acide malique E296 ?

A1 : L’acide malique E296 est un agent aigre alimentaire, couramment utilisé comme arôme et acidulant.C’est un acide organique naturellement présent dans les fruits, notamment dans les pommes, d’où son nom d’acide malique.


T2 :   Quelle est la différence entre l'acide malique E296 et l'acide citrique E330 ?

A2 : L’acide malique E296 et l’acide citrique E330 sont tous deux des agents acides alimentaires, mais ce sont des produits chimiques différents.L'acide malique est un acide organique présent naturellement dans les fruits, principalement dans les pommes, tandis que l'acide citrique se trouve principalement dans les agrumes.Dans l’industrie alimentaire, ils sont souvent utilisés à des fins similaires mais diffèrent légèrement par leur goût et leur acidité.


Exposition

Une exposition d'ingrédients alimentaires

sur: 
En vertu d'un: 
Enquête sur le produit
Si vous avez besoin d'ingrédients alimentaires, d'additifs alimentaires ou de prémélanges alimentaires, n'hésitez pas à nous contacter.Nous disposons d'une excellente équipe technique, qui peut être conçue selon les exigences des clients.
  • Additifs alimentaires:86-25-83463431
    Additifs alimentaires : 86-25-84431783
  • Additifs alimentaires:sales@polifar.com
    Additifs alimentaires : nourriture.sales@polifar.com
  • Siège social : salle 512, bâtiment B-1, Greenland Window Business Plaza, n° 2 Jinlan Road, district de Jiangning, Nanjing

    Succursale de Guangzhou : salle 801, bâtiment Deshun, n° 70, Huizhi 3rd Road, district de Panyu, Guangzhou
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