Poudre conservatrice CAS 1414-45-5 de nisine de la catégorie comestible E234
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CATÉGORIE DE PRODUIT

FAQ

  • Assurance qualité

    Iso, Famiqs, SGS, FDA

  • Paquet

    Phosphate: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 1100 kg / sac, 1200 kg / sac, 1250 kg / sac ou comme demande.
    Elément oligo-suivi: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 1200 kg / sac, 1350 kg / sac ou comme demande.
    Acide aminé: 25 kg / sac, 600 kg / sac ou comme demande.
    Vitamine: 1kg / sac, 25 kg / sac, 25kg / tambour ect.
    Protéine: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 600 kg / sac, déballée ou comme votre demande.
  • Heure de livraison

    Environ 10-30 jours.
  • Les modes de transport

    Par voie aérienne, par mer ou en train.

  • Terme de paiement

    Pré-t / t ou lc à la vue.
  • Emballage et stockage

    La plupart des sacs d'emballage pré-mélangés utilisent des sacs en papier de trois en un, qui présentent les avantages de l'imperméabilisation, de la lumière, sans fuite et qui ne sont pas faciles à endommager. Généralement 20-25 kg / sac. Étant donné que le prémélange contient une variété de micro-composants actifs, les chances de leur interaction augmenteront, il faut donc prendre soin d'empêcher l'humidité pendant le stockage.

  • Mesure et mélange

    Pour la mesure des micro-composants, des échelles électroniques doivent être utilisées, précises à 0,01 grammes et de grandes quantités de matières premières peuvent être utilisées sur des échelles. Il existe de nombreux types de mélangeurs. Les mélangeurs verticaux ordinaires sont sujets aux lacunes telles que la séparation automatique et la vitesse de décharge lente due à leur vitesse d'alimentation lente. Il est préférable d'utiliser un mélangeur horizontal double ruban ou un mélangeur à cône.
  • Problème d'addition d'acides aminés

    De nombreuses expériences ont confirmé que l'ajout de la méthionine et de la lysine de dérivation du rumen peut augmenter la production de lait et les avantages économiques. Cela peut être ajouté par des fermes laitières selon des conditions spécifiques.
  • Stabilité des composants de trace

    Dans des conditions de stockage et d'utilisation normales, les propriétés physiques et chimiques des oligo-éléments, des vitamines et d'autres composants du prémélange sont stables, mais lorsque la teneur en humidité est élevée, la stabilité est médiocre et le taux de perte est grand. Contrôlez strictement la teneur en eau du prémélange, de préférence pas plus de 5%.
  • Technologie de production

    Prévenir et réduire la perte d'ingrédients actifs et assurer la stabilité et l'efficacité du prémélange. Choisissez des matières premières avec une bonne stabilité. En termes de vitamines, il est préférable de choisir des matières premières stabilisées; Lors de l'utilisation d'éléments de trace de sulfate, l'eau cristalline doit être minimisée, ou des oxydes doivent être utilisés à la place, des oligo-éléments organiques peuvent également être sélectionnés; Contrôle du chlorure de choline La quantité d'alcaline, en raison de sa forte absorption d'eau, a un effet destructeur sur les vitamines; Les vitamines doivent être ajoutées en excès, en particulier lorsque la durée de stockage dépasse 3 mois; Des antioxydants de bonne qualité, des agents anti-rupture et des agents anti-fongiques doivent être ajoutés.

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Poudre conservatrice CAS 1414-45-5 de nisine de la catégorie comestible E234

5 0 Commentaires
État de disponibilité:

Aperçu

Détails rapides


N ° CAS.: 1414-45-5 Autres noms: Nisine E234
MF :

C143H230N42O37S7

N° EINECS : 215-807-5
Lieu d'origine : Chine Taper: Qualité alimentaire
Efficacité:

Conservateur

Marque: polifar
Numéro de modèle:

La conservation des aliments

Apparence: Poudre brun clair à blanche
Durée de conservation : 2 ans Quantité minimale de commande : 1 kg
Échantillon: Gratuit,  ≤100g
Critères mis en œuvre :   GB 1886.231 - 2016


Capacité d'approvisionnement  

chihonbio,  Freda,  Yota Bio,  chinanisine

Capacité d'approvisionnement 500 000 kg par mois


Emballage et livraison


L'emballage du produit:  

Habituellement 25 kg/tambour, ou 1 kg/sac ou emballé selon la demande du client pour la nisine

Stockage du produit :   Stocké dans un endroit aéré, en évitant la pluie, l'humidité et l'insolation.Veuillez manipuler avec soin pour éviter d'endommager le sac, loin des substances toxiques.
Chargement:

24MT/20FCL'

Livraison: Environ 1 à 2 semaines


Propriétés du produit


       La nisine, également connue sous le nom de nisine ou translittérée sous le nom de nisine, est une substance polypeptidique produite par la nisine.Il se compose de 34 résidus d’acides aminés et a un poids moléculaire d’environ 3 500 Da.Étant donné que la nisine peut inhiber la plupart des bactéries Gram-positives et a un fort effet inhibiteur sur les spores de Bacillus, elle est largement utilisée comme conservateur alimentaire dans l'industrie alimentaire.Après avoir mangé, il est rapidement hydrolysé en acides aminés dans les conditions de pH physiologique du corps humain et sous l'action de l'α-chymotrypsine, ce qui ne modifiera pas la flore normale de l'intestin humain et ne produira pas de problèmes de résistance tels que d'autres antibiotiques, et ne le fera pas. interagir avec d’autres antibiotiques.C'est un conservateur alimentaire naturel à haute efficacité, non toxique, sûr et sans effets secondaires dus à la résistance croisée.


fournisseur de nisine


spécification


Article Standard
Apparence Poudre brun clair à blanche
Nisine  Contenu ≥ 2,5  %
Puissance hydrique de la ninsine ≥ 1000  UI/mg
Chlorure de sodium ≥  50 %

Perte au séchage

≤ 3,0 %
Métaux lourds (Pb) ≤ 10 mg/kg
Arsenic (As) ≤ 1mg/kg
Microbiologique Négatif en 25g

Les coli forment des bactéries

Non détecté dans 25g
Salmonelle ≤ 1mg/kg


FAQ

Q1 : Dans quels aliments la nisine peut-elle être utilisée ?

A1 : La nisine peut être utilisée dans une variété d’aliments et de boissons, notamment les produits laitiers, les produits carnés, les aliments en conserve, les condiments, le pain et les pâtisseries, etc.


Q2 : La nisine est-elle un additif naturel ?

R2 : Oui, la nisine est un peptide antimicrobien naturel généralement extrait des lactobacilles et est considérée comme un additif naturel.


Exposition

Salon professionnel des ingrédients alimentaires

sur: 
En vertu d'un: 
Enquête sur le produit
Si vous avez besoin d'ingrédients alimentaires, d'additifs alimentaires ou de prémélanges alimentaires, n'hésitez pas à nous contacter.Nous disposons d'une excellente équipe technique, qui peut être conçue selon les exigences des clients.
  • Additifs alimentaires:86-25-83463431
    Additifs alimentaires : 86-25-84431783
  • Additifs alimentaires:sales@polifar.com
    Additifs alimentaires : nourriture.sales@polifar.com
  • Siège social : salle 512, bâtiment B-1, Greenland Window Business Plaza, n° 2 Jinlan Road, district de Jiangning, Nanjing

    Succursale de Guangzhou : salle 801, bâtiment Deshun, n° 70, Huizhi 3rd Road, district de Panyu, Guangzhou
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Nous avons une excellente équipe technique.
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