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Le phosphore est l’un des éléments minéraux essentiels des poulets de chair. Étant donné que le phosphore présent dans les régimes alimentaires à base de plantes se présente principalement sous forme de phosphore phytate, celui-ci est difficile à digérer et à utiliser pour les non-ruminants tels que les poulets. Par conséquent, compléter une certaine quantité de phosphore exogène dans l’alimentation, c’est compenser les besoins des animaux. La principale voie requise pour le phosphore corporel. Cependant, en raison de la structure physiologique du poulet, l’absorption du phosphore dans les aliments a causé de nombreux problèmes, et cet article étudiera cette question.

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