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Aperçu
Détails rapides
| N ° CAS.: | 7778-77-0 | Autres noms: | Phosphate monopotassique ;MKP |
| MF : | H2KO4P | N° EINECS : | 231-913-4 |
| Lieu d'origine : | Chine | Taper: | Qualité alimentaire |
| Efficacité: | Hydratant, Humectant, Agent de rétention d'humidité | Marque: | Polifar |
| Numéro de modèle: | Agent tampon, agent chélateur, nourriture à base de levure | Apparence: | Poudre de cristal blanche ou incolore |
| Durée de conservation : | 3 années | Quantité minimale de commande : | 1 kg |
| Échantillon: | Gratuit, ≤100g | Attestation : | FDA, ISO9001, HALAL |
Capacité d'approvisionnement
| Capacité d'approvisionnement | 800 000 kg par mois |
Emballage et livraison
| L'emballage du produit: | Dans un sac en plastique composite tissé/papier de 25 kg avec doublure PE.d'autres emballages sont disponibles selon les exigences des acheteurs |
| Stockage du produit : | Stocké dans un endroit aéré, en évitant la pluie, l'humidité et l'insolation.Veuillez manipuler avec soin pour éviter d'endommager le sac, loin des substances toxiques. |
| Chargement: | 25MT/20FCL' ;18MT/22FCL' avec palettes |
| Livraison: | Environ 1 à 4 semaines |
Propriétés du produit
Le dihydrogénophosphate de potassium est l'un des types de phosphate alimentaire les plus importants dans les additifs alimentaires, utilisé comme améliorant de qualité, accélérateur de fermentation, agent aromatisant, tampon et utilisé comme agent levant avec le dihydrogénophosphate de potassium.Le dihydrogénophosphate de potassium est également une sorte de régulateur d'acidité, utilisant le principe de sa solution tampon, réduit la fluctuation du pH de la solution, son rôle est de contrôler le pH de la boisson au niveau souhaité.Utilisé comme additif d'élément minéral pour compléter le phosphore et le potassium dans les additifs alimentaires, en particulier dans les aliments pour poissons largement utilisés.
spécification
| Article | Standard |
| Apparence | Poudre de cristal blanche ou incolore |
| Essai | ≥ 98,0 % |
| Pentoxyde de phosphore (sous forme de P2O5) | ≥ 51,7 % |
| Oxyde de potassium (K2O) | ≥ 34,0 % |
| PH | 4.3 - 4.7 |
| Insoluble dans l'eau | ≤ 0,2 % |
| Métaux lourds (comme Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenic (comme As) | ≤ 3 mg/kg |
| Perte au séchage | ≤ 1,0 % |
FAQ
Q1 : Quel est le rôle du MKP dans les aliments et dans quels aliments est-il couramment utilisé ?
A1 : Le MKP est couramment utilisé dans les aliments comme régulateur d'acidité, antioxydant et conservateur.Il est souvent utilisé dans les boissons, les condiments, les aliments en conserve, etc.
Q2 : En quoi le MKP diffère-t-il des autres additifs alimentaires et quels sont ses avantages ?
A2 : Comparé à d'autres additifs alimentaires, le MKP a de multiples fonctions telles que la régulation et la conservation de l'acidité, qui peuvent améliorer le goût et la durée de conservation des produits alimentaires.
Exposition
