Quelle est la teneur en acides aminés dans l'alimentation
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Quelle est la teneur en acides aminés dans l'alimentation

Nombre Parcourir:0     auteur:Éditeur du site     publier Temps: 2020-08-28      origine:Propulsé

Des tests ont montré que l'ajout de la lysine aux régimes d'animaux peut améliorer l'efficacité de la synthèse des protéines chez les animaux, réduisant relativement la teneur en matière grasse d'animaux, augmenter la proportion de viande maigre et améliorer la qualité de la viande.

Cet article contient ce qui suit:

  • Acides aminés couramment utilisés dans l'alimentation

  • Est-ce suffisant pour que nous fassions assezacides aminéspour l'alimentation?

  • Autres nutriments

1 acides 1.Amino couramment utilisé dans l'alimentation

Il n'y a actuellement que 6 acides aminés de qualité d'alimentation pouvant être produits industriellement en alimentation: la lysine (telle que le chlorhydrate de l-lysine); méthionine (y compris DL-méthionine, dl-hydroxyméthionine, dl-hydroxyméthionine calcium, n-hydroxyméthylméthionine); L-tryptophane; L-thréonine; isoleucine; L-Valine

Il y a un total de 10 acides aminés essentiels dans le corps animal (les acides aminés qui ne peuvent pas être synthétisés dans le corps ou sont rarement synthétisés pour répondre aux besoins et doivent être fournis à partir de l'alimentation sont appelés acides aminés essentiels). Ils sont la lysine, la méthionine, la thréonate et le tryptophane. Acide, isoleucine, leucine, histidine, arginine, phénylalanine, valine. Notez également que des particules de calcium utiles posent comme chlorhydrate de lysine. Le vrai et le faux de L-lysine peut être complètement dissous dans de l'eau. Il est vrai, sinon le match est brûlé puis lysine est mis dans le feu et brûlé. Le parfait est vrai.

2.Est suffisamment pour que nous puissions faire suffisamment d'acides aminés pour nourrir?

La réponse n'est pas la fois. Les acides aminés, en tant que produits de dégradation des protéines dans le tube digestif, auront de nombreux facteurs qui affectent le métabolisme des acides aminés, y compris la température de l'environnement, les facteurs génétiques, l'âge et les facteurs nutritionnels. Voici trois points pour la nutrition.

La volaille ajuste sa consommation d'alimentation pour répondre à ses besoins énergétiques. Lorsque la concentration en énergie alimentaire est élevée, la consommation d'aliments de volaille diminue, et inversement. Et la concentration en protéines alimentaires affectera les exigences de nombreux acides aminés essentiels. Par conséquent, les concentrations de protéines alimentaires et d'acides aminés doivent être ajustées en fonction de différentes concentrations d'énergie alimentaire.

La balance des acides aminés dans le régime alimentaire affecte également les besoins en acides aminés de la volaille. La carence et l'excès de certains acides aminés dans le régime alimentaire peuvent provoquer un équilibre entre les acides aminés. Par exemple, un manque de cystine dans le régime augmentera le besoin de méthionine. Trop de lysine réduit considérablement l'efficacité de l'arginine, ce qui entraîne un manque d'arginine.

3.Autres nutriments

L'insuffisance de la vitamine B12 et de la choline dans le régime entraveront l'utilisation de la méthionine dans la synthèse de protéines, augmentant ainsi la nécessité de la méthionine de volaille. De nombreuses études ont confirmé que l'ajout de la bétaïne et de la L-carnitine au régime alimentaire peut sauver la méthionine requise.

Ces dernières années, la recherche sur la nutrition des acides aminés a été approfondie pour déterminer le contenu des acides aminés disponibles dans les aliments et les utiliser comme base pour les rations. De nombreux fabricants d'aliments d'alimentation introduisent également des produits pouvant utiliser la technologie des acides aminés et nous ne faisons pas exception. J'espère que l'introduction peut modifier le concept de tout le monde excessivement sur la protéine brute, réduire les déchets inutiles et gagner plus d'avantages.

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