Poudre d'additif alimentaire d'alginate de sodium de la matière première E401
Vous êtes ici: Maison » Ingrédients alimentaires » Épaississant » Poudre d'additif alimentaire d'alginate de sodium de la matière première E401

CATÉGORIE DE PRODUIT

FAQ

  • Assurance qualité

    Iso, Famiqs, SGS, FDA

  • Paquet

    Phosphate: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 1100 kg / sac, 1200 kg / sac, 1250 kg / sac ou comme demande.
    Elément oligo-suivi: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 1200 kg / sac, 1350 kg / sac ou comme demande.
    Acide aminé: 25 kg / sac, 600 kg / sac ou comme demande.
    Vitamine: 1kg / sac, 25 kg / sac, 25kg / tambour ect.
    Protéine: 25 kg / sac, 50 kg / sac, 600 kg / sac, déballée ou comme votre demande.
  • Heure de livraison

    Environ 10-30 jours.
  • Les modes de transport

    Par voie aérienne, par mer ou en train.

  • Terme de paiement

    Pré-t / t ou lc à la vue.
  • Emballage et stockage

    La plupart des sacs d'emballage pré-mélangés utilisent des sacs en papier de trois en un, qui présentent les avantages de l'imperméabilisation, de la lumière, sans fuite et qui ne sont pas faciles à endommager. Généralement 20-25 kg / sac. Étant donné que le prémélange contient une variété de micro-composants actifs, les chances de leur interaction augmenteront, il faut donc prendre soin d'empêcher l'humidité pendant le stockage.

  • Mesure et mélange

    Pour la mesure des micro-composants, des échelles électroniques doivent être utilisées, précises à 0,01 grammes et de grandes quantités de matières premières peuvent être utilisées sur des échelles. Il existe de nombreux types de mélangeurs. Les mélangeurs verticaux ordinaires sont sujets aux lacunes telles que la séparation automatique et la vitesse de décharge lente due à leur vitesse d'alimentation lente. Il est préférable d'utiliser un mélangeur horizontal double ruban ou un mélangeur à cône.
  • Problème d'addition d'acides aminés

    De nombreuses expériences ont confirmé que l'ajout de la méthionine et de la lysine de dérivation du rumen peut augmenter la production de lait et les avantages économiques. Cela peut être ajouté par des fermes laitières selon des conditions spécifiques.
  • Stabilité des composants de trace

    Dans des conditions de stockage et d'utilisation normales, les propriétés physiques et chimiques des oligo-éléments, des vitamines et d'autres composants du prémélange sont stables, mais lorsque la teneur en humidité est élevée, la stabilité est médiocre et le taux de perte est grand. Contrôlez strictement la teneur en eau du prémélange, de préférence pas plus de 5%.
  • Technologie de production

    Prévenir et réduire la perte d'ingrédients actifs et assurer la stabilité et l'efficacité du prémélange. Choisissez des matières premières avec une bonne stabilité. En termes de vitamines, il est préférable de choisir des matières premières stabilisées; Lors de l'utilisation d'éléments de trace de sulfate, l'eau cristalline doit être minimisée, ou des oxydes doivent être utilisés à la place, des oligo-éléments organiques peuvent également être sélectionnés; Contrôle du chlorure de choline La quantité d'alcaline, en raison de sa forte absorption d'eau, a un effet destructeur sur les vitamines; Les vitamines doivent être ajoutées en excès, en particulier lorsque la durée de stockage dépasse 3 mois; Des antioxydants de bonne qualité, des agents anti-rupture et des agents anti-fongiques doivent être ajoutés.

Nouvelles connexes

le contenu est vide!

loading

Partager sur:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
sharethis sharing button

Poudre d'additif alimentaire d'alginate de sodium de la matière première E401

5 0 Commentaires
État de disponibilité:

Aperçu

Détails rapides

N ° CAS.:9005-38-3Autres noms:Algine
MF :C5H7O4COONaN° EINECS :618-415-6
Lieu d'origine :ChineTaper:Qualité alimentaire, qualité alimentaire
Efficacité:

Émulsifiants, stabilisants, épaississants

Marque:polifar
Numéro de modèle:

Ingrédients alimentaires

Apparence:granulaire ou poudre blanche ou jaunâtre
Durée de conservation :2 ansQuantité minimale de commande :1 kg
Échantillon:Gratuit,  ≤100g
Critères mis en œuvre :  GB 1886.243 - 2016

Capacité d'approvisionnement

Capacité d'approvisionnement700 000 kg par mois

Emballage et livraison

L'emballage du produit:  Notre forfait régulier est de 25 kg/tambour ou 25 kg/sac
Stockage du produit :  Stocké dans un endroit aéré, en évitant la pluie, l'humidité et l'insolation.Veuillez manipuler avec soin pour éviter d'endommager le sac, loin des substances toxiques.
Chargement:

18MT/20FCL'

Livraison:Environ 1 à 2 semaines

Propriétés du produit

       Alginate de sodium de qualité alimentaire :

       L'alginate de sodium est utilisé comme stabilisant pour la crème glacée à la place de l'amidon et de la gélatine.Il peut contrôler la formation de cristaux de glace et améliorer le goût de la crème glacée.Il peut également stabiliser les boissons mélangées telles que les sorbets, les sorbets et le lait glacé.De nombreux produits laitiers, tels que le fromage affiné, la crème fouettée, le fromage séché, etc., utilisent l'effet stabilisant de l'alginate de sodium pour éviter le caractère collant des aliments et des emballages.Il peut être utilisé comme couvercle pour les accessoires laitiers pour le stabiliser et éviter le gel. La peau est craquelée.

       L'alginate de sodium est utilisé comme épaississant pour la sauce de la salade (un plat froid), le pudding (un dessert sucré), la confiture, la sauce tomate et les produits en conserve pour améliorer la stabilité du produit et réduire les fuites de liquide.

       L'ajout d'alginate de sodium dans la production de nouilles séchées, de vermicelles et de nouilles de riz peut améliorer l'adhérence de la structure du produit, le rendre solide en tension, grand en courbure et réduire le taux de extrémités cassées, en particulier pour la faible teneur en gluten de la farine. , l'effet est plus évident.L'ajout d'alginate de sodium au pain, aux gâteaux et à d'autres produits peut améliorer l'uniformité et la rétention d'eau des tissus internes du produit et prolonger la durée de stockage.L'ajout aux desserts glacés peut fournir une couche protectrice par fusion thermique, améliorer la diffusion du parfum et améliorer les performances du point de fusion.

spécification

ArticleStandard
Apparencegranulaire ou poudre blanche ou jaunâtre
Dosage (sur base sèche)≥  98,0 %
Viscosité (solution à 1%)300 - 500 MPa.s
Matière insoluble dans l'eau≤ 0,6 %
Humidité≤ 15 %
PH6,0 - 8,0
Métaux lourds (en Pb)≤ 4 mg/kg
Arsenic (comme As)≤ 2 mg/kg
Taille maille99,6 % à travers 80 mailles


FAQ

Q : Quelles certifications l’entreprise possède-t-elle ?Comment garantir la qualité ?

R : ISO, FAMIQS, SGS, FDA.

Q : Quelles méthodes de transport l’entreprise dispose-t-elle ?

R : Par air, par mer ou par train.

Q : Quel est le mode de paiement ?

A : pré-T/T, après-T/T, LC, DP, DA, OA, DDU, DDP,  Occidental  syndicat    Pay Pal.

Q : Quels documents pouvons-nous fournir ?

R : Facture commerciale, liste de colisage, certificat d'analyse, certificat d'origine, certificat sanitaire délivré par CIQ avec ambassade légalisée, connaissement de chargement, ISO, FAMIQS, SGS, FDA, etc.  Les documents seront envoyés par courrier express dans les 24 heures contre votre paiement intégral.

Exposition

exposition polifar Aspartame

sur: 
En vertu d'un: 
Enquête sur le produit
Si vous avez besoin d'ingrédients alimentaires, d'additifs alimentaires ou de prémélanges alimentaires, n'hésitez pas à nous contacter.Nous disposons d'une excellente équipe technique, qui peut être conçue selon les exigences des clients.
  • Additifs alimentaires:86-25-83463431
    Additifs alimentaires : 86-25-84431783
  • Additifs alimentaires:sales@polifar.com
    Additifs alimentaires : nourriture.sales@polifar.com
  • Siège social : salle 512, bâtiment B-1, Greenland Window Business Plaza, n° 2 Jinlan Road, district de Jiangning, Nanjing

    Succursale de Guangzhou : salle 801, bâtiment Deshun, n° 70, Huizhi 3rd Road, district de Panyu, Guangzhou
Bienvenue à nous contacter​​​​​​​
Nous avons une excellente équipe technique.
NOUS CONTACTER
Suivez-nous
Copyright © 2021 Groupe Polifar.Tous droits réservés. politique de confidentialité