2023-04-07 Notre exposition sur les ingrédients et additifs alimentaires à Moscou s'est terminée avec succès. Après trois années d'épidimie, nous avons à nouveau embrassé le monde ! Nous avons rencontré beaucoup d'anciens et de nouveaux amis sur ce salon, c'est un plaisir de pouvoir discuter face à face.
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2023-03-29 Utilisez des pigments pour améliorer la couleur du bétail, de la volaille et des produits aquatiques afin d'augmenter leur valeur marchande. Par exemple, l'ajout de pigments rend la viande de peau de poulet à griller, le jaune d'œuf de volaille, le beurre de lait, le poisson et les crevettes et d'autres produits aquatiques plus vivants, plus beaux et d'une meilleure qualité de produit, répondant ainsi à la psychologie des consommateurs.
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2023-03-28 La bétaïne est un alcaloïde dont le nom scientifique est triméthylglycine. C'est une poudre cristalline écailleuse ou prismatique blanche avec une légère odeur caractéristique et de fortes propriétés hygroscopiques. La structure moléculaire et l'effet d'application de la bétaïne ne sont pas significativement différents de ceux de la bétaïne naturelle et elle appartient à l'équivalent des produits naturels synthétisés chimiquement.
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2023-03-24 Les humectants font référence à une classe de substances qui peuvent améliorer la stabilité du produit après avoir été ajoutées pendant la transformation des aliments, maintenir la capacité de rétention d'eau à l'intérieur de l'aliment et améliorer la forme, la saveur, la couleur, etc. de l'aliment.
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