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Aperçu
Détails rapides
| N ° CAS.: | 87-99-0 | Autres noms: | Newtol Édulcorant |
| MF : | C5H12O5 | N° EINECS : | 201-788-0 |
| Lieu d'origine : | Chine | Taper: | Qualité alimentaire |
| Efficacité: | Édulcorants | Marque: | Polifar |
| Numéro de modèle: | additifs alimentaires | Apparence: | Cristallin blanc poudre |
| Durée de conservation : | 3 années | Quantité minimale de commande : | 1 kg |
| Échantillon: | Gratuit, ≤200g | Critères mis en œuvre : | Norme USP/BP/FCC. |
Capacité d'approvisionnement
| Capacité d'approvisionnement | 400 000 kg par mois |
Emballage et livraison
| L'emballage du produit: | 25 kg/sac |
| Stockage du produit : | Conserver dans un endroit climatisé, isolé, sec et aéré.Évitez l’humidité à tout moment.Veuillez manipuler avec soin pour éviter d'endommager le conteneur et assurez-vous de le stocker dans un endroit qui ne contient pas de substances toxiques. |
| Chargement: | 20MT/20FCL' ;18MT/20FCL' avec palettes |
| Livraison: | Environ 1 à 2 semaines |
Propriétés du produit
La douceur du xylitol par rapport au saccharose, peut absorber de grandes quantités de chaleur lorsqu'il est dissous dans l'eau, est une valeur endothermique maximale de tous les édulcorants alcooliques de sucre, donc en le mangeant sous forme solide, il produit une agréable sensation de fraîcheur dans la bouche.Le xylitol ne provoque pas de caries et a pour effet de prévenir les caries dentaires.La régulation métabolique sans insuline, entièrement métabolisée dans le corps humain, d'une valeur calorifique de 10 kJ/g, peut être utilisée comme énergie thermique pour les personnes diabétiques.
spécification
Article de test | Standard |
Apparence | Poudre ou cristaux cristallins blancs ou presque blancs |
Identification | Absorption infrarouge |
Solubilité | Se dissout facilement dans l'eau, légèrement Soluble dans l'éthanol |
Essai | 98,5 %-101,0 % |
Autre Polyol (sur base sèche) | ≤1,0 % |
Réduire le sucre | ≤0,2 % |
Point de fusion | 92 °C - 96 °C |
Eau | ≤0,5 % |
Résidus à l'allumage | ≤31,5 |
Métaux lourds | ≤5mg/kg |
Arsenic | ≤0,5mg/kg |
Plomb | ≤0,5mg/kg |
Nickel | ≤1mg/kg |
Le compte total | ≤100 UFC/g |
Coliforme | ≤3 NPP/g |
Levure et moisissure | ≤100 UFC/g |
FAQ
Q1 : En quoi le xylitol diffère-t-il des autres édulcorants artificiels ?Quelles sont ses caractéristiques sucrées ?
A1 : Le xylitol est plus sucré que le saccharose et ne laisse pas d'arrière-goût amer ou métallique comme certains autres édulcorants artificiels.Il offre un profil sucré qui ressemble beaucoup au vrai sucre.
Q2 : Quel est le rôle du Xylitol dans l’alimentation et quels sont ses avantages ?
A2 : Le xylitol est couramment utilisé comme additif alimentaire pour rehausser le goût sucré, améliorer la texture et fournir de l'humidité.Ses avantages incluent une faible teneur en calories, des propriétés anti-caries et un faible indice glycémique.
Exposition
