2022-03-18 Le sucralose est un édulcorant à haute intensité avec la formule C12H19CL3O8. Haute stabilité, lumière, chaleur et pH stables. Légèrement soluble dans l'eau, le méthanol et l'éthanol, légèrement soluble dans l'éther. La valeur du pH d'une solution aqueuse à 10% est de 5 ~ 8.
En Savoir Plus 2022-03-16 Le sucralose est le seul édulcorant fonctionnel qui utilise le saccharose comme matière première. Le nom de marque d'origine est Splenda, qui peut atteindre environ 600 fois la douceur (400-800-pli) de saccharose. Le sucralose présente les caractéristiques d'aucune énergie, de haute douceur, de douceur pure et de sécurité élevée. C'est aussi l'un des édulcorants les plus idéaux.
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2021-12-28 La carboxyméthylcellulose de sodium est abrégée en tant que poudre jaune cmc-na, blanche à clair, substance granuleuse ou fibreuse, forte hygroscopicité, facilement soluble dans l'eau, lorsque neutre ou alcalin, la solution est un liquide à haute viscosité. Stable à la médecine, à la lumière et à la chaleur. Mais la chaleur est limitée à 80 ° C
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2021-12-24 Xanthan Gum a une large gamme d'applications dans plus d'une douzaine de champs tels que la nourriture, le pétrole, la médecine, les produits chimiques d'utilisation quotidienne et son degré élevé de commercialisation et une large gamme d'applications le rend inégalé par tout autre polysaccharide microbien. Xanthane gomme est un flux jaune clair au flux blanc
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