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Alors que la demande mondiale de poissons et de crevettes continue d'augmenter, l'aquaculture est devenue une industrie vitale pour garantir la sécurité alimentaire et répondre aux besoins des protéines. Cependant, le succès de toute opération d'aquaculture repose fortement sur la qualité et l'efficacité des aliments.

En tant que fournisseur mondial de confiance d'additifs alimentaires et alimentaires, Polifar s'engage à offrir des ingrédients de haute qualité qui répondent aux besoins en évolution des industries de la santé, de la nutrition et des cosmétiques.

L'éthoxyquin est un antioxydant synthétique largement utilisé dans l'industrie de l'alimentation animale pour améliorer la stabilité des aliments et protéger l'intégrité des nutriments. Il aide à maintenir la qualité des aliments pendant la production, le transport et le stockage, en particulier dans les formulations contenant des huiles, des graisses ou des vitamines sensibles.

Dans l'industrie alimentaire moderne, les additifs alimentaires jouent un rôle crucial dans la préservation, la coloration, la stabilisation et l'amélioration de la saveur des produits alimentaires. Pour garantir la sécurité et la transparence, l'Union européenne a introduit un système standardisé connu sous le nom de système numérique E.